طريقة عمل الذ اكلة الدجاج المحمر بالثوم والزعتر , مقادير وطريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر

[عبير]

الدجاج , المحمر , بالثوم , والزعتر , مقادير , وطريقة , الدجاج , المحمر , بالثوم , والزعتر

طريقة عمل الذ اكلة الدجاج المحمر بالثوم والزعتر , مقادير وطريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر

لإعداد الدجاجالمحمربالثوم والزعتر، نحتاج المقادير التالية:
0.75 كأس لبن زبادي.
ملعقة صغيرة كاري.
0.50 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
4 حبه صدور دجاج.
20 فص ثوم.
0.25 كأس إكليل الجبل الطازج مفروم خشن.
4 حبة خبز توست محمص.
0.25 كأس زعتر طازج مفروم.
0.75 كأس خل.
0.50 كأس عصير ليمون.
كأس زيت زيتون.
ملعقة صغيرة ملح.


أما طريقة تحضير الدجاجالمحمربالثوم والزعتر:
- نضع صدور الدجاج في إناء عميق بعد غسلها وننظفها جيدًا، ونضيف إليها الخل وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والكاري، والزعتر الأخضر الطازج، وإكليل الجبل، ونصف كأس من زيت الزيتون ونخلطهم جيدًا ثم نقوم بتغطية الإناء وحفظه بالثلاجة لمدة 4 ساعات.
- نضع صدور الدجاج المتبله مع تتبيلتها في صينية ونضيف إليها فصوص الثوم ونغلِّفها بورق القصدير، ثم نضعها في فرن بدرجة حرارة عالية لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر صدور الدجاج، ونضيف إليها الماء لو احتاج الأمر.
- نضع خبز التوست المُحمَّص فوق صينية الدجاج ونضيف إليه نصف كأس من زيت الزيتون ونغطِّيه حتى يُصبح طرياً لمدة 5 دقائق.
- في طبق التقديم، نضع خبز التوست اللذيذ وفوقه فصوص الثوم وقطع صدور الدجاج المحمَّرة، ويقدم طبق الدجاجالمحمربالثوموالزعتر ساخنًا على مائدتك بجانب السلطات.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي طبق ووصفة وصفة للدجاج مميزة ، طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر

• اشهي اكلة الدجاج المحمر بالثوم ، طريقه تحضير الدجاج المحمر بالثوم

• مقادير وطريقة أكلة جديد بالصور عمل الدجاج بالثوم والليمون , مكونات الدجاج بالثوم والليمون.طبق الدجاج بالثوم والليمون

• طريقة امي عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر ، طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر

• اكلات يم يم الدجاج المحمر بالثوم ، وصفة الدجاج المحمر بالثوم

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg hg` h;gm hg][h[ hglplv fhge,l ,hg.ujv < lrh]dv ,'vdrm