مقادير وطريقة اكله سهلة محشي الباذنجان بالصور , مقادير عمل محشي الباذنجان , طريقة عمل محشي الباذنجان

[حزينة منسية]

محشي , الباذنجان , بالصور , مقادير , محشي , الباذنجان , طريقة , محشي , الباذنجان

مقادير وطريقة اكله سهلة محشي الباذنجان بالصور , مقادير عمل محشي الباذنجان , طريقة عمل محشي الباذنجان

محشي الباذنجان بالصور , مقادير عمل محشي الباذنجان , طريقة عمل محشي الباذنجان
محشي الباذنجان بالصور , مقادير عمل محشي الباذنجان , طريقة عمل محشي الباذنجان







المقادير


باذنجان من الحجم المتوسط


للكفته

,لحمه مفرومه ناعم , راس بصل مفروم ناعم , 3 اسنان من الثوم مهروس , قليل من البقدونس مفوم ناعم , قرن فلفل اخضر حار مفوم ناعم حسب الرغبه , رشه بقسمات . ملعقه صغيره من رب البندوره , البهارات فلفل اسود قرفه بهار حلو قرنفل جوزه الطيب

وللصلصه

حبتين بندوره 2 بصله متوسطه 3 الى 4 سن ثوم بقدونس مكعب ماجي رب بندوره ملعقه طعام كبيره فليفله حلوه 2 قرن فليفله متوسط الحراره حسل الرغبه

الطريقه راح اشرحها مع الصور

ونبتدي باذن الله

الباذنجان يقشر مقلم ويقطع حلقات للثلثين تقريبا بحيث يبقى عالق من طرف واحد وما ينقطع معك لما تقليه يكون ماسك نفسه زي الصوره


ثم يقلى بالزيت نصف قلوه وبيكون لونه اشقر فاتح
بس ان شوي انقلى معي زياده لاني التهيت عنه شوي

يعني هيك





وهذي مكونات الكفته اخلطيها كلها مع بعض حتى تكون جاهزه لحشي الباذنجان



وفي صينيه الفرن راح نفرم حبتين بندوره وراسين بصل وشي 4 الى 5 اسنان ثوم وراس فليفه حلوه و 1 قرن اخضر حد وكمان واحد خليه صحيح ما تقطعيه ومكعب ماجي وبقدونس مقروم ناعم وخليهم في ارض الصينيه مع ر شه ملح ورشه فلفل




نرجع للباذنجان بنحشيه باقراص الكفته زي الصوره




وبنحطها في الصينيه فوق الخضره يلي فرمناها مسبقا

اقرأ أيضا::

• اكلة اتعملتها محشي الباذنجان ، طريقه تحضير محشي الباذنجان

• مقادير وطريقة وصفه ولا اطعم من مطبخي فتة الباذنجان،طريقة عمل فتة الباذنجان بالصور،وصفات الباذنجان بالصور،فتة الباذنجان،اطب

• طريقة تحضير طبخات يمي يم محشي الباذنجان بالبرغل. طبق رمضاني رائع .. محشي الباذنجان بالبرغل بالصور

• طريقة تجهيز وصفة بالصور من مطبخي محشي الباذنجان والكوسة للحمية،طريقة محشي الباذنجان والكوسة للريجيم،اطباق للحمية محشي

• محشي الباذنجان - محشي باللحمة المفرومة - الباذنجان المحشي باللحم المفروم

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm h;gi sigm lpad hgfh`k[hk fhgw,v < ulg 'vdrm