طريقة عمل طبخ بالصور سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية , طريقة تحضير السمك على الطريقة الفلسطينية

[حزينة منسية]

مشوي , الطريقة , الفلسطينية , طريقة , تحضير , السمك , الطريقة , الفلسطينية

طريقة عمل طبخ بالصور سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية , طريقة تحضير السمك على الطريقة الفلسطينية

سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية , طريقة تحضير السمك على الطريقة الفلسطينية
سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية , طريقة تحضير السمك على الطريقة الفلسطينية








سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية
المقادير:
6سمكات حجم كبير أو متوسط
2معلقة كبيرة ريحان مدقوق ناعم
1معلقة نعناع مدقوق ناعم
5 معلقة زيت زيتون
2 معلقة كمون
2 معلقة ثوم مدقوق ناعم
نصف كوب من عصير الليمون
ملح
- الحشوة :
3بصلات متوسطات تفرم ناعما
2 معلقة من مدقوق النعناع
1معلقة من مدقوق الريحان
معلقة صغيرة من مدقوق عين الجرادة الخضرة
نصف معلقة صغيرة فلفل أحمر
ملح
كمون
معلقة صغيرة من مدقوق الثوم
الطريقة:
- يتبل السمك بالمقادير السابقة لمدة ساعتين على الأقل مع مراعاة تقليب السمك بين الفينة والاخرى .
- قبل الشوي , تخلط مقادير الحشوة و يحشى بها السمك ثم يخيط بالابرة و الخيط و يصف على ورق القصدير في داخل الصينية .
- يغلف السمك بالقصدير جيدا وبعد نضجه يحمر من الجهتين .
- يقدم ساخنا مزين بشرائح الليمون و البقدونس ويكون بجانبه السلطة او البندورة المقلية , ممكن يستغرق شويه نصف ساعة او ساعة و ذلك حسب حجم السمكة

اقرأ أيضا::

• اكلة لذيذة سمك مشوي من المطبخ الفلسطينى ، السمك على الطريقة الفلسطينية

• اطباق جديدة بالخطوات طريقة تحضير الفتة الفلسطينية ,مكونات الفتة الفلسطينية ،طريقة تحضير الفتة الفلسطينية،

• طريقة عمل اشهى طبخات بالصور عـكوب باللبـن على الطريقة الفلسطينية

• طريقة تجهيز وصفه ولا اطعم الباذنجان المشوي مع البندورة الحمراء على الطريقة الفلسطينية

• اشعار جديدة كلمات حب على الطريقة الفلسطينية , اجمل كلمات حب على الطريقة الفلسطينية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg 'fo fhgw,v sl; la,d ugn hg'vdrm hgtgs'dkdm < jpqdv hgsl;