صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,681
افتراضي طريقة تحضير وجبات سهلة الارز الاصفر - الارز الاصفر بالدجاج - وصفة الارز الاصفر مع الدجاج - وصفات سحور




طريقة تحضير وجبات سهلة الارز الاصفر الارز الاصفر بالدجاج وصفة الارز الاصفر مع الدجاج وصفات سحورطريقة تحضير وجبات سهلة الارز الاصفر الارز الاصفر بالدجاج وصفة الارز الاصفر مع الدجاج وصفات سحورطريقة تحضير وجبات سهلة الارز الاصفر الارز الاصفر بالدجاج وصفة الارز الاصفر مع الدجاج وصفات سحور




- اطباق رئيسيه - الارز






1 ملعقة صغيرة زعفران 4/1 كوب ماء الورد 1 كيلو دجاج 1 عود قرفة 1 حبة كبيرة بصل أرباع 3 فص هيل 3 حبة قرفة 3 قطع ورق غار 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم 3 فص ثوم مهروس 2 ملعقة صغيرة ملح خليط الأرز 3 كوب أرز بسمتي 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة للتزين لوز،زبيب مقلي

1. في طبق صغير ضعي الزعفران وماء الورد. دعيه لمدة ٥ إلى ٧ دقائق.


2. في طبق واسع ضعي الدجاج. وزعي نصف كمية الزعفران في داخل وعلى خارج الدجاج. إدعكي الدجاج ليتشرب بالزعفران جيدا.


3. في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. دعي القدرعلى النار إلى أن يغلي. ضعي الدجاج مع خليط الزعفران. أضيفي القرفة، البصل، الهيل، القرنفل، الكركم، الزنجبيل، الثوم والملح. دعي الدجاج يطهي إلى ينضج تماما.


4. أخرجي الدجاج من المرق. صفي المرق.


5. ضعي الدجاج في صينية فرن. وزعي قليل من خليط الزعفران وماء الورد على الدجاج.


6. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.


7. ضعي الدجاج في الفرن إلى أن تصبح ذهبية اللون. إحتفظي بالدجاج ساخنا لحين التقديم.


8. خليط الأرز: إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.


9. في قدر عميق ضعي مقدار ٢/١ ٤ كوب من المرق. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يغلي المرق بقوة.


10. صفي الأرز وأضيفي على المرق. أضيفي بقية خليط الزعفران وماء الورد. أضيفي القرفة، الملح، الفلفل، البابريكا، البهار والشطة. دعي الأرز إلى أن يغلي بقوة ويتشرب معظم المرق. غطي القدر وخففي النار. دعي الأرز يطهي لمدة ٤٠ دقيقة إلى أن ينضج تماما ويتسكر.


11. في طبق تقديم واسع أسكبي الأرز. ضعي الدجاج على الأرز. وزعي اللوز والزبيب على الأرز ثم قدميه.


من


اقرأ أيضا::


'vdrm jpqdv ,[fhj sigm hghv. hghwtv - fhg][h[ ,wtm lu hg][h[ ,wthj sp,v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الارز, الاصفر, الارز, الاصفر, بالدجاج, وصفة, الارز, الاصفر, الدجاج, وصفات, سحور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تحضير وجبات سهلة الارز الاصفر - الارز الاصفر بالدجاج - وصفة الارز الاصفر مع الدجاج - وصفات سحور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:19 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO