طباخ صور حب الماهر الرز بالفول واللحمة المفرومة .. طريقة تحضير الرز بالفول واللحمة المفرومة

[حياة القلب]

الرز , بالفول , واللحمة , المفرومة , طريقة , تحضير , الرز , بالفول , واللحمة , المفرومة

طباخ صور حب الماهر الرز بالفول واللحمة المفرومة .. طريقة تحضير الرز بالفول واللحمة المفرومة

الرز بالفول ...واللحمة ...المفرومة .. طريقة تحضير.. الرز بالفول.. واللحمة المفرومة





الرز بالفول واللحمة المفرومة

< المقادير:

نصف كلغ لحمة مفرومة ومبهرة
3 أكواب رز مصري
ظرف فول أخضر مثلج
بهارات (عصفر، هيل، قرفة، بهار مشكل) ملعقة صغيرة من كل نوع
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
كوب صنوبر مقلي
ملعقة كبيرة نعناع ناشف

< الطريقة:

1- نسلق الفول مدة ربع ساعة ونصفيه من الماء.
2- نقلي اللحمة بالمازولا مع قليل من البهارات.
3- ننقع الرز بالماء مدة ساعتين ونصفيه، ثم في طنـــجرة على النار نقلي الرز بالمازولا مدة خمس دقائق، ونضيف له اللحمة، وبعد ذلك الفول المسلوق، ثم نضيف الماء والبهارات فوق الرز، ويترك على النار حتى يغلي، نخفــف النار ويترك الرز حتى ينضج على نار هادئة.
4- نسكب الرز في جاط التقديم ونزينه بالصنوبر ونزين السطح بالنعناع الناشف، يقدم بجانبه اللبن المثوم مع النعناع الناشف.

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة طبخة جديدة قالب الرز بالكمى واللحمة والبصل...الكمى....ا.للحمة والبصل والكمي وقالب الارز الشهي

• طريقة تجهيز وصفة جديد بالصور مكرونة بالبيشاميل واللحمة المفرومة بالخطوات المصورة لذيذة

• تعالي جربي أطباقي بالخطوات مسقعة بالبشاميل واللحمة المفرومة

• مقادير وطريقة اكله مميزة الخروف المحشي بالأرز واللحمة المفرومة والمكسرات . اكلات العيد الشهية

• جربتي تعملي المكرونة البشاميل باللازاينا , طريقة عمل لازنيا بالبشاميل واللحمة المفرومة

المصدر: منتدي صور حب

---

'fho w,v pf hglhiv hgv. fhgt,g ,hggplm hgltv,lm >> 'vdrm jpqdv fhgt,g