مقادير وطريقة طبخة ماكولات شهيه طريقة عمل السمبوسة الهندية بالصور ع الطريقه

[سهام]

ماكولات , شهيه , طريقة , السمبوسة , الهندية , بالصور , الطريقه

مقادير وطريقة طبخة ماكولات شهيه طريقة عمل السمبوسة الهندية بالصور ع الطريقه

ماكولات شهيه طريقة عمل السمبوسة الهندية بالصور ع الطريقه
ماكولات رمضانيه شهيه مصورة بالصور رمضان طريقة عمل اشهى حلويات اكلات طبخات عصائر اطباق سفره حلى معجنات موالح شهر رمضان رمضانية اشهر الحلويات الرمضانيه مصرية جزائرية مغربية سعودية بالصور طريقة عمل السمبوسة الهندية لشهر رمضان بالصور ع الطريقه الهنديه


]

مقادير الحشو :
حبات بطاطس مقشرة و مسلوقة و مقطعة صغير

ملعقة زيت

بصلة مقطعة رفيع

فصوص ثوم مقطعة رفيع جدا

ملعقة صغيرة زنجبيل طازج

نصف كوب بازلاء

نصف كوب جزر مبشور ومقشر

فلفل اخضر حار مقطع رفيع جدا

ملعقة صغيرة كاري

نصف ملعقة صغيرة كركم

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كزبرة خضراء مقطعة

ملعقة صغيرة عصير ليمون

زيت للقلي


الطريقة :
نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط بلطف على درجة حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق ثم نضع الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة وعصير الليمون ونقلب بلطف ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى ان تبرد



طريقة عمل العجينالمقادير :
كوب دقيق ابيض

و نصف ملعقة طعام زيت

ملعقة و نصف دقيق رز

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب ماء



الطريقة :


نخلط جميع المقادير و نضيف الماء بالتدريج و نعجن جيدا

الى أن تتشكل العجين في أيدينا نغطي العجين و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة

نقسم العجين قسمين ثم نفردها و نقسمها إلى 8-6 دوائر صغيرة


نفرد العجين على شكل دائرة ثم نقسمها قسمين


نطوي كل قسم مثل ما هو موضح


ثم احشيها بالخلطة


نحضرها للقلي



تقلى في زيت غزير الى ان تصبح ذهبية اللون ثم ترفع و تجفف من الزيت

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وصفه ن مطبخي السمبوسة الهندية ,,مقاديرها ,, وطريقة تحضيرها ..

• مقادير وطريقة طبق ولا اطعم لفائف السمبوسة بالجبنة , السمبوسة , طريقة عمل السمبوسة

• مقادير وطريقة أكلة جديد بالصور السمبوسة ، طريقة عمل السمبوسة ، كيفية عمل السمبوسة.تعلمي تحضير السمبوسة بسهولة

• جربي وادعيلي وصفتي بالصور السمبوسة الرمضانية | سمبوسة بالحشوة الهندية | طريقة عمل السمبوسة بالحشوة الهندية

• طريقة عمل وجبة مميزة طريقة عمل السمبوسة الهندية , مقادير عمل طريقة عمل السمبوسة الهندية,مأكولات هندية شهية

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm 'fom lh;,ghj aidi 'vdrm ulg hgslf,sm hgik]dm fhgw,v u hg'vdri aidi 'vdrm hgslf,sm hgik]dm fhgw,v