صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,929
افتراضي جربي وادعيلي وصفتي بطريقتي شوربة العدس الاسود مع الباستا والخضار في رمضان.شوربات على مائدة الافطار.lentil soup




جربي وادعيلي وصفتي بطريقتي
 شوربة العدس الاسود مع الباستا والخضار في رمضان.شوربات على مائدة الافطار.lentil soupجربي وادعيلي وصفتي بطريقتي
 شوربة العدس الاسود مع الباستا والخضار في رمضان.شوربات على مائدة الافطار.lentil soupجربي وادعيلي وصفتي بطريقتي
 شوربة العدس الاسود مع الباستا والخضار في رمضان.شوربات على مائدة الافطار.lentil soup


with pasta
with pasta
with pasta








شوربة العدس الاسود والباستا والخضار
lentil soup with pasta

المقادير

1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة تقطيعاً ناعماً
4 فص ثوم مقطعة تقطيعاً ناعماُ
350 غرام جزر مقطع
1 كرفس مقطع
225 غرام (4/1 1 كوب) عدس الاسود
600 مل (2/1 2 كوب) مرق خضار طازجة
700 مل (3 كوب) ماء مغلي
150 غرام (1 كوب) باستا
150 مل (3/2 كوب) زبادي
ملح وفلفل
2 ملعقة طعام بقدونس طازج مقطع تقطيعاً ناعماً للزينة

طريقة التحضير

1- سخني الزيت في قدر كبيرة ثم اقلي البصل والثوم والجزر
والكرفس المحضر وقلبيها برفق لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضار قليلاً.

2- أضيفي العدس والمرق والماء المغلي، ثم طعميها جيداً بالملح والفلفل
وقلبي حتى يغلي المزيج مرة أخرى. ثم اتركيه يغلي برفق بدون تغطيته
لمدة 15 دقيقة حتى يطرى العدس تماماً. ثم اتركيه يبرد لمدة 10 دقائق.
3- في هذه الأثناء، أحضري قدراً أخرى مملوءة بالماء، ودعيه يغلي
ثم اطبخي فيه الباستا حسب التعليمات المرفقة على غلافها.
صفيها جيداً واتركيها جانباً.
4- ضعي الشوربة في خلاط كهربائي واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
ثم أعيديها إلى القدر وأضيفي الباستا.
ثم اتركيها حتى تغلي برفق لمدة 2-3 دقائق.
ثم ارفعيها عن الحرارة وأضيفي الزبادي وطعميها بالفلفل والملح حسب رغبتك.
5- قدميها مزينة بالبقدونس المقطع.
نصيحة
تجنبي غلي الشوربة بعد وضع الزبادي فيها
و إلا فسوف يتفتت ويصبح سائلاً مفسداً بذلك منظر الشوربة.


اقرأ أيضا::


[vfd ,h]udgd ,wtjd f'vdrjd a,vfm hgu]s hghs,] lu hgfhsjh ,hgoqhv td vlqhk>a,vfhj ugn lhz]m hght'hv>lentil soup hgu]s hghs,] hgfhsjh ,hgoqhv vlqhka,vfhj lhz]m hght'hvlentil



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
شوربة, العدس, الاسود, الباستا, والخضار, رمضانشوربات, مائدة, الافطارlentil, soup

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


جربي وادعيلي وصفتي بطريقتي شوربة العدس الاسود مع الباستا والخضار في رمضان.شوربات على مائدة الافطار.lentil soup

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:40 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO