طبخات جديدة سمك الفيليه بصلصة التمر الهندى . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

[حياة القلب]

الفيليه , بصلصة , التمر , الهندى , المأكولات , البحرية , اطباق , ساخنة

طبخات جديدة سمك الفيليه بصلصة التمر الهندى . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

اطباق ساخنة . اطباق عربية . اطباق غربية . طرق تحضير الاكلات بالصور










سمك الفيليه بصلصة التمر الهندى
المقادير:
كيلو واحد شرائح فيليه سمك الهامور 3 بصلات كبار مقطعه شرائح ملعقة كبيرة ثوم مهروس 3 طماطم مقشرة ومفرومه 1/2 حزمة كزبرة 1 كوب عصير تمر الهندى ثقيل 1/2 ملعقة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ( دارسين) 1/2 ملعقة صغيرة كركم 3 فلفل حار مفروم ( علوب) زيت للقلى

الطريقة:
يملح السمك ويرش بالفلفل الابيض ويترك على جنب نسخن نص كوب زيت ويحمر البصل وبعدين نضيف الثوم و الفلفل المفروم ويقلب دقيقة فتضاف جميع البهارات تقلب دقيقة وبعدين نضيف طماطم مقشرة ومفرومه وحين تذوب جيدا يضاف لها التمر الهندى والملح وخليها على النار 10 دقائق والان ناخذ السمك ونضع بمقلات شوية زيت ويحمر السمك نصف تحمير من الوجهين نأخذ صينية بايركس للفرن نحط السمك وفوق كل قطعة شريحة ليمون وتصب فوقها الصلصة وتدخل الفرن حتى تتسبك وتنشف شويه الصلصة ولما تخلص ترش بالكزبرة وتقدم مع الرز الابيض المفلفل وصحة وعافية .

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل وجبة جديدة بالصور كفتة السمك . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

• طريقة تجهيز طبخات جديدة بالخطوات المربيان .. أرز بالربيان . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

• طريقة تجهيز اشهى وصفه ن مطبخي مرقة سمك بالتمر الهندى . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

• طبخات يم يم السمك المشوى على الطريقه التركيه . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

• جربي وادعيلي وصفتي سباغيتي الجمبري والفطر بصلصة الطماطم . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

المصدر: منتدي صور حب

---

'fohj []d]m sl; hgtdgdi fwgwm hgjlv hgik]n > hglH;,ghj hgfpvdm> h'fhr shokm fwgwm hgjlv hgik]n hglH;,ghj hgfpvdm h'fhr