طريقة تجهيز اكله يمي يم حساء السمك المدخن بالبطاطا - حساء السمك بالبطاطا - حساء السمك

[منال]

حساء , السمك , المدخن , بالبطاطا , حساء , السمك , بالبطاطا , حساء , السمك

طريقة تجهيز اكله يمي يم حساء السمك المدخن بالبطاطا - حساء السمك بالبطاطا - حساء السمك

حساء السمك المدخن بالبطاطا - حساء السمك بالبطاطا - حساء السمك
حساء السمك المدخن بالبطاطا - حساء السمك بالبطاطا - حساء السمك
إعداد : سماح سلطان

المقادير :
• شرائح بصلة كبيرة.
• ملعقتان كبيرتان زبد أو سمن.
• 4 أكواب مكعبات بطاطس.
• كوبا ماء.
• كوب كرفس مقطع.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل مطحون.
• كوبا لبن.
• ملعقتان كبيرتان دقيق.
•360جم شرائح سمك مدخن.
• 240 جم جبن مقطع.
طريقة التحضير :
1. ضعي البصل والزبد في وعاء كبير على درجة حرارة عالية وقلبي حتى ينضج البصل.
2. أضيفي البطاطس والماء والكرفس والفلفل ثم اخفضي درجة الحرارة، وعندما يغلي الماء غطي الخليط واتركيه لمدة 15 دقيقة على النار أو حتى تنضج الخضراوات.
3. قلبي كمية صغيرة من اللبن مع الدقيق حتى يمتزجا تماما ثم أضيفي تدريجيا الخليط الناتج إلى مزيج الخضراوات الساخن وقلبي.
4. أضيفي إليهم اللبن المتبقي وشرائح السمك وضعيهم على النار حتى يصبح المزيج سميكا مع التقليب المستمر.
5. أضيفي الجبن إلى المزيج وقلبي من آن لآخر حتى يذوب الجبن تماما.

اقرأ أيضا::

• شيفات صور حب حساء السمك مع البطاطا من مطبخى , حساء السمك احلى من برا وشوفى الفرق

• طريقة تجهيز الذ اكله شوربة السمك , طبق حساء السمك , طريقة تحضير شوربة السمك , مقبلات شهية

• عمايل ايديا أطباق بطريقة جديدة طريقة عمل حساء السمك السريع , مقادير وطريقة تحضير حساء السمك,شوربة السمك السريعة

• مقادير وطريقة وصفه بالخطوات من مطبخي شوربة السمك بالبطاطا بالصور،تحضري شوربة السمك بالبطاطا،اعداد شوربة السمك بالبطاطا

• طريقة تحضير اطباق بالصور طريقة تحضير حساء السمك المدخن بالبطاطا .طبق رمضان

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. h;gi dld dl pshx hgsl; hgl]ok fhgf'h'h -