مقادير وطريقة اشهى وجبه بالصور أرز بالزعفران,مقادير أرز بالزعفران,احلى ارز طعمه رائع أرز بالزعفران

[صفية]

بالزعفرانمقادير , بالزعفراناحلى , طعمه , رائع , بالزعفران

مقادير وطريقة اشهى وجبه بالصور أرز بالزعفران,مقادير أرز بالزعفران,احلى ارز طعمه رائع أرز بالزعفران

أرز بالزعفران




من المأكولات الهندية و هو عبارة عن أرز يخلط معه الزعفران و الهيل و القرنفل و الحليب و الملح

المقادير


2 و ربع كوب من الأرز

3 أكواب من الماء

3 حبات من الهيل

2 حبة من القرنفل

1 ملعقة صغيرة من الملح

نصف ملعقة صغيرة من الزعفران

3 ملاعق كبيرة من الحليب قليل الدسم


الطريقة


يغسل الماء ثم يوضع في الإناء مع الماء

يضاف الهيل و القرنفل و الملح و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك على نار هادئة حتى يقترب الأرز من النضج

يوضع الزعفران على الحليب في إناء و يوضع على النار حتى يصبح الحليب دافئا ثم يزال من على النار

يوضع خليط الزعفران و الحليب على الأرز و يقلب جيدا و لكن بحذر لكي لا تتكسر حبات الأرز و يترك 5 دقائق أو حتى ينضج الأرز ثم يترك ليبرد 5 دقائق ثم يقدم دافئاً

اقرأ أيضا::

• اطيب طبق طريقة عمل الك***ي بالزعفران واللوز بالصور , طريقة عمل الك***ى بالزعفران

• وصفاتي ولا احلى طريقه ارز بالزعفران ، خطوات عمل ارز بالزعفران

• دلعي الحلوى حلوى المخدات بالزعفران , مقادير عمل حلوى المخدات بالزعفران,حلويات شرقية لذيذة وسريعة

• مقادير وطريقة اكله يم يم ارز بالزعفران والمكسرات واللحم

• مقادير وطريقة طبخة طريقة عمل دجاج بالزعفران،اطباق دجاج لذيذة،تحضير دجاج بالزعفران ,اطباق الدجاج الساخنة

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm hain ,[fi fhgw,v Hv. fhg.utvhk