LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
تحضير أطباق عمايل ايديا الكشرى المصرى , احلى كشرى , الكشرى المصرى بالصور المقادير -مكرونه صغيره مسلوقه -ارز ابيض -شعريه -حلقات بصل -ملعقه دقيق -صلصه صماطم -عدس بجبه او اصفر -ثوم -زيت الطريقه -تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت وتصفى وترفع على ورق ماص -يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالمرق ونتركه لينضج -نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعه زيت من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون -نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا لعمل الصلصه -نأخذ مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات والفلفل الحلو ملعقه كبيره ثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتتسبك -لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه والقليل من الخل -طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب jpqdv H'fhr ulhdg hd]dh hg;avn hglwvn < hpgn ;avn fhgw,v hglwvn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الكشرى, المصرى, احلى, كشرى, الكشرى, المصرى, بالصور |
| |