LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفات جديدة شهية شوربة بكويرات الكفتة.طريقة عمل شوربة بكويرات الكفتة.شوربة الكفتة.شوربة رمضانية شوربة . شوربة رمضانية . شوربة الكفتة . شوربة بكويرات الكفتة المقادير * كيلو غرام بطاطس * نصف كيلو غرام جزر * نصف كيلو غرام طماطم * ربع كيلو غرام كفتة (لحم مفروم) * بصلة * باقة من البقدونس * ملعقة كبيرة من الزبدة * ملعقة كبيرة من الملح * نصف ملعقة من الايبزار * رأس ملعقة صغيرة من الزعفران * ملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة طريقة التحضير * تشلظ البصلة في الطنجرة، ثم توضع باقة البقدونس مشدودة بخيط، يضاف الملح والزعفران والايبزار والزبدة، وتقشر البطاطس والجزر وتقطع نصف كمية الخضر إلى مربعات صغيرة أما الباقي فيبقى دون تقطيع. * تطحن الطماطم ويضاف لتر ونصف من الماء وبعد 30 دقيقة من طهيها تطحن البطاطس والجزر غير المقطعة وتوضع فوق النار حتى الغليان. * تصنع كويرات بحجم كبير من الكفتة وتضاف إلى الطنجرة وتخلط ملعقة الطماطم المصبرة بنصف كأس من الماء وتصب في الطنجرة وتترك فوق النار لمدة خمس دقائق مع تحريكها. * تقدم الشوربة ساخنة . وبألف صحة وعافية اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthj []d]m aidm a,vfm f;,dvhj hg;tjm>'vdrm ulg hg;tjm>a,vfm vlqhkdm f;,dvhj |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شوربة, بكويرات, الكفتةطريقة, شوربة, بكويرات, الكفتةشوربة, الكفتةشوربة, رمضانية |
| |