تعالي جربي طريقتي وأطباقي يم يم طريقة عمل عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار بالصور،اطباق لبنانية رمضانية بالصور

[الحب الصامت]

طريقة , الفته , اللبنانية , بالدجاج , الخضار , بالصور،اطباق , لبنانية , رمضانية , بالصور

تعالي جربي طريقتي وأطباقي يم يم طريقة عمل عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار بالصور،اطباق لبنانية رمضانية بالصور

شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور




المقادير :

دجاجة صغيرة
4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا )
حمص معلب
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة )

مقادير صوص زبادي :

2 زبادي
فصين ثوم
ملعقة طعام طحينة
ملعقة طعام مايونيز
عصير ليمونة
ملح ، فلفل أسود
خبز مقطع مربعات ومحمص

الطريقة :

اسلقي الدجاجة حتي تنضج .




اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها بهذا الشكل .



حمري كل نوع من الخضار على حده وجففيه من الزيت .




بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .



بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض بهذا الشكل



ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء




وضيفي صوص الزبادي



انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية



وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ، وإليكِ الشكل النهائي

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز طبق يمي يم بالصور طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار

• تعالي جربي طريقتي وأطباقي ولا اطعم تحضير كوردون بلو بالصور..وصفات شهية..اطباق..اطباق ساخنة

• مقادير وطريقة وجبة جديد بالصور طريقة الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... بالصور

• تعالي جربي أطباقي لذيذة اطباق لبنانية رمضانية بالصور , اشهى اكلات رمضان من لبنان , طريقة عمل الفته

• طريقة تجهيز أكلة جديد شهية طريقة عمل عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار بالصور،اطباق لبنانية رمضانية

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd [vfd 'vdrjd ,H'fhrd dl dl 'vdrm ulg hgtji hggfkhkdm fhg][h[ , hgoqhv fhgw,vKh'fhr gfkhkdm vlqhkdm fhgw,v hgtji hggfkhkdm fhg][h[ hgoqhv fhgw,vKh'fhr gfkhkdm