LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طبخات مميزة طريقة عمل كرات الباستا بالبشاميل بالصور كرات الباستا بالبشاميل طريقة عمل كرات الباستا بالبشاميل بالصور كرات الباستا بالبشاميل طريقة عمل كرات الباستا بالبشاميل بالصور كرات الباستا بالبشاميل المكونات ½ عبوة قودي باستا إسباكيتي #20 3/1 كيلو لحم مفروم 1 بصلة كبيرة, مفرومة 1 مكعب مرق دجاج 2 ملعقة طعام جبن موزاريللا, مبشور 2 ملعقة طعام بقدونس, مفروم 1 بيضة, مخفوقة بقسماط زيت غزير للقلي ملح و فلفل حسب الرغبة للبشاميل 1 ملعقة طعام دقيق 2 ملعقة طعام حليب فيلور المجفف 2 ملعقة طعام زبدة ¾ كوب ماء ملح و فلفل حسب الرغبة طريقة التحضير رفي مقلاة على النار, ضعي اللحم و البصل و الملح والفلفل. قلبيه و كسري الكتل حتى ينضج و يجف ماؤه. ارفعيه عن النار. كسري الباستا إلى قطع بطول 1 سم أو أقل. اسلقيها حسب التعليمات الموجودة على العبوة مع إضافة مكعب المرق إلى ماء السلق. صفيها و دعيها تبرد. للبشاميل: ضعي جميع المقادير في قدر, قلبيها جيدا حتى تمتزج. ضعي القدر على النار و استمري في التقليب حتى يغلي و تزداد سماكته. ارفعيه عن النار. في وعاء, ضعي الباستا و اللحم و البشاميل و الجبن و البقدونس. اخلطيهم جيدا. في حال لم يتماسك المزيج, أضيفي ملعقة أو ملعقتي طعام من البقسماط و قلبي. شكلي المزيج كرات بحجم البيضة. ضعيها في البيض المخفوق ثم البقسماط لتتغطى تماما. اقليها في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون. قدميها. مستوى الصعوبة متوسط معلومات إضافية عدد الأشخاص : 6 أشخاص مدة التحضير : 20 دقيقة مدة الطهي : 25 دقيقة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fohj lld.m 'vdrm ulg ;vhj hgfhsjh fhgfahldg fhgw,v |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, كرات, الباستا, بالبشاميل, بالصور, كرات, الباستا, بالبشاميل |
| |