طريقة وصفات جديدة بالصور طريقة تحضير الكبسة السعودية التقليدية . الكبسة الحمرا . طريقة الكبسة التقليدية

[سهام]

بالصور , طريقة , تحضير , الكبسة , السعودية , التقليدية , الكبسة , الحمرا , طريقة , الكبسة , التقليدية

طريقة وصفات جديدة بالصور طريقة تحضير الكبسة السعودية التقليدية . الكبسة الحمرا . طريقة الكبسة التقليدية

بالصور .الكبسة التقليدية ( الحمرا) ... بالصور






و تقدري تسوينها في قدر الضغط


المقادير :


بصل مفروم – طماطم مفروم – معجون طماطم – ملح – بهارات صحيحة ( هيل – قرنفل – قرفة – ورق غار )


بهارات ناعمة ( فلفل أسود – كمون – ك***ة ناشفة – دجاج - رز مغسول ومنقوع ( رز الشعلان )


الطريقة :





نضع البصل في قدر على النار ونشوحه بقليل من الزيت مع البهارات الصحيحة حتى يذبل البصل





ويبدأ يحمر نضيف معجون الطماطم ونحركهم معاً لمدة دقيقة – ثم نضيف الطماطم والبهارات





ونحركهم معاً حتى تذبل الطماطم وتتسبك المقادير نضيف الماء وبعد ان يغلي نضيف الدجاج





ويترك حتى يستوي وفي هذه الأثناء نغسل ارز وننظفه وينقع في ماء ويترك جانباً


بعد استواء الدجاجة نشيلها من المرق ونضعها في الصينية وندخلها فرن حامي حتى تتحمر


ونضبط كمية المرق والملح ثم نضيف الرز بعد شخله من الماء ونغطي القدر جيداً ويترك حتى ينشف





ماؤه ويستوي وبعد أن نطفيء النار نترك القدر مغطى ويترك مدة لاتقل عن





ربع ساعة للحصول على رز مفلفل ونثري





وهنا بعد التحضير

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز اكلات سهلة طريقة الكبسة عمل الكبسة تحضير الكبسة السعودية بالصور

• مقادير وطريقة اكله سهلة اطباق سعودية - المطبخ السعودي - اشهى الاطباق السعودية - الكبسة التقليدية الحمرا

• جربي وصفاتي وخبرتي شهية الكبسة السعودية, طريقة تحضير الكبسة السعودية , اكلة الكبسة السعودية

• طريقة اطباق ولا اطعم طريقة عمل الكبسة السعودية بالصور.خطوات تحضير الكبسة السعودية.مأكولات رمضان.طبق الكبسة

• طريقة تحضير الكبسة السعودية , الكبسة وما ادراك ما الكبسة

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ,wthj []d]m fhgw,v jpqdv hg;fsm hgsu,]dm hgjrgd]dm > hgplvh