من مطبخي طريقة اشهى أطباق بالصور الطعام الهندي ... مذاق حاد

[صفية]

الطعام , الهندي , مذاق

من مطبخي طريقة اشهى أطباق بالصور الطعام الهندي ... مذاق حاد

فالأكلات الهندية عبارة عن خليط من البهارات والتوابل تعطيها ذلك الطعم المميز للأكلات الهندية.

يعد اللبن جزء من معظم الأكلات، إذ غالبا ما تختتم الأطباق الهندية بكأس من اللبن الرائب. من أشهر الأطباق الهندية الخفيفة المذاق هي الكرما(كاري باللحم) التندوري، وهو عبارة عن دجاج منقع بالبهارات ومشوي بالتنور .

على العموم فإن الطبخات من جنوب الهند يكون طعمها أكثر حدة وحرارة من تلك التي من شمال الهند والمغول والتي تتميز بكثرة الدسم وغنية باللحوم ويقدم مع بعضها قطع من الخبز الذي يطلق عليه روتينان. وهنالك أطباق يتخصص بها الهنود المسلمين وأشهرها كاري رأس السمك والمرتبك (وهو عبارة عن كيك ممزوج باللحم والبهارات) مي كورنغ وهو عبارة عن مقلي من مزيج من المعكرونا وبعض الإضافات.

اقرأ أيضا::

• من مطبخي بالصور طريقة الذ أطباق اتكيت تناول الطعام

• من مطبخي أطباق مميزة لماذا الطعام الذ وهو ساخن .. وطعمه اشهى ؟!

• عمايل ايديا طريقة أطباق جديدة الطعام في ماليزيا...مذاق مختلف

• من مطبخي بالصور طريقة الذ أطباق الكباب الهندي - مقادير الكباب الهندي - طريقة عمل الكباب الهندي - وصفات هنديه - اكلات

• أطباق جديدة من مطبخي ملف أكلات عالمية بالصور مذاق الريف الفرنسي الرائع

المصدر: منتدي صور حب

---

lk l'fod 'vdrm hain H'fhr fhgw,v hg'uhl hgik]d >>> l`hr ph] hgik]d