طريقة عمل اشهى طبخات بالصور عـكوب باللبـن على الطريقة الفلسطينية

[الحب الصامت]

عـكوب , باللبـن , الطريقة , الفلسطينية

طريقة عمل اشهى طبخات بالصور عـكوب باللبـن على الطريقة الفلسطينية

المكونات والمقادير* كيلو عكوب نظيف .
* رأس بصل .
* 2/1 كيلو لحمة خروف مقطعة الى قطع صغيرة .
* 2/1 لتر لبن .
2/1 ملعقة فلفل اسود .
ملعقة ملح .طريقة التحضيريفرم البصل فرما ناعما في وعاء على النار ويقلى بالزيت حتى يذبل ، نضيف اللحمة ونقليها مع البصل يقطع العكوب الى قطع ذات حجم متوسط ونضيفه الى اللحمة والبصل ، نغطي الوعاء ونضعه على نار هادئة حتى يغلي .
نصفي اللبن بالمصفاة وبعد ذلك نضعه في وعاء آخر على النار حتى يغلي الغليان الاول .
وبعد ذلك نضيف العكوب مع البصل واللحمة الى وعاء اللبن ونتركه حتى يغلي .
نرفعه من على النار ونسكبه في اطباق ويؤكل ساخناً

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز اشهى طبخات بالصور كيكة السنافر بدون استخدام الفرن.....اشهى الحلويات بالصور،خطوات لعمل حلى بالصور

• طريقة تجهيز اشهى وجبات بالصور الفطاير الفلسطينية

• طريقة تحضير اشهى اطباق بالصور البازيلا الفلسطينية

• طريقة تحضير اشهى طبخات بالصور برياني بالدجاج ع الطريقة الهندية ........هم همممممممم

• طريقة عمل طبخ بالصور سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية , طريقة تحضير السمك على الطريقة الفلسطينية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg hain 'fohj fhgw,v uJ;,f fhggfJk ugn hg'vdrm hgtgs'dkdm fhggfJk hg'vdrm