طريقة تجهيز اكله يم يم لحم الفحم,لحم المغربي ,طبق لحم بالفحم,أكلات شعبية,المطبخ المغربي

[سهام]

الفحملحم , المغربي , بالفحمأكلات , شعبيةالمطبخ , المغربي

طريقة تجهيز اكله يم يم لحم الفحم,لحم المغربي ,طبق لحم بالفحم,أكلات شعبية,المطبخ المغربي

لحم الفحم,لحم المغربي ,طبق لحم بالفحم,أكلات شعبية,المطبخ المغربي
لحم الفحم,لحم المغربي ,
طبق لحم بالفحم,أكلات شعبية,
المطبخ المغربي ,اصناف لحمية بالفحم
المطبخ الشعبي المغربي




الطريقة :
دجاجه مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس
هذا كتجربه تقسم من الصدر وتفرش
والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك
وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش .


بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
بيالة ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .


بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا



بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله .



بعدها تشوى على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله مثل المطاعم وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذي المره ما تصدقون لين تجربون .



وبالهناء والعافية

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز طريقة الذ طبق معمول مغربي,معمول التمر المغربي,المطبخ المغربي,اصناف شعبية

• طريقة تجهيز اكله مميزة أكلات رمضانية أكلات سريعة طريقة عمل سمبوسة الدجاج أكلات شعبية أكلات شهية لذيذة

• طبخات ولا اطعم طاجن لحم الزيتون,الطاجن المغربي,أكلات مغربية,المطبخ المغربي,طبخات لحم

• طريقة تجهيز أكلة سهلة السفة المدفونة,أكلةمغربية,طبق دجاج مغربي,المطبخ المغربي,طبخات شعبية

• طريقة تجهيز طريقة الذ طبق اللحم المغربي,المطبخ المغربي,أكلات تقليدية,محمر بالفرن المغربي

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. h;gi dl dl gpl hgtpl