LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تحضير وصفاتي يم يم طريقة عمل كفتة داوود باشا - وصفات طبخ دواود باشا...طريقة تحضير داوود باشا طريقة عمل كفتة داوود باشا - وصفات طبخ ادوات الطبخة الكمية تكفي: 4 أشخاص وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: ½ كيلو لحم احمر مفروم ناعم بصلة كبيرة مبشورة ملح وفلفل وبهار للصلصة ملعقة كبيرة سمن ملح وفلفل وبهار اضافات 2 بصلة مفرية 2 كوب عصير طماطم 2ملعقة كبيرة صلصة طماطم جاهزة 2 ملعقة كبيرة زيت 20 جرام لوز مقشر محمص 20 جرام صنوبر محمص 20 جرام زبيب التحضير: يخلط اللحم المفروم مع البصلة المفرية والملح والفلفل والبهار جيدا ويترك نصف ساعة تكور الخليط الى كور صغيرة بحجم حبات البندق الطبخ: تقلى فى الزيت حتى تحمر وتنشل من الزيت وتوضع على ورق المطبخ ليمتص زيت التحمير تجهيز الصلصة تحمر البصل حتى يصير لونة ذهبيا ثم يضاف الية عصير الطماطم والصلصة ويتبل وتترك على نار هادئة حتى يغلظ قوامها قليلا وتضاف حبات الكفتة وتترك حتى تمام النضج عند التقديم يضاف اللوز المحمص والصنوبر والزبيب ملاحظات: يمكن ان تقدم مع الارز البسمتى او الارز المفلفل او المكرونة او حسب الرغبة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm jpqdv ,wthjd dl ulg ;tjm ]h,,] fhah - ,wthj 'fo ],h,] fhah>>>'vdrm ;tjm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, كفتة, داوود, باشا, وصفات, دواود, باشاطريقة, تحضير, داوود, باشا |
| |