LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة طبخ جديدة جريش أحمر.طريقة عمل الجريش الأحمر لرمضان.طبق جريش أحمر رمضاني شهي ولذيذ.أكلات رمضانية جريش . جريش أحمر . جريش أحمر لرمضان . جريش أحمـر المقادير : كوبين جريش نصف كوب أرز مصري دجاجة كوب طماطم مطحونة و ملعقتين صلصة ملعقة مطحونة : دارسين + ليمون اسود + كمون + فلفل اسود بصل حبتين فلفل احمر حار ( حسب الرغبة ) سمنة الطـريقة : يخلط الجريش والسليق معا ويغسل بـماء دافئ ويصفى وينقع لمدة ساعة تقريباً تسلق الدجاجة في ماء مغلي به ملح .. ترفع الدجاجة من القدر ( ويحتفظ بمرقة الدجاج ) ثم يزال العظم منها وتقطع قطعاً صغيرة يحمر البصل بقليل من الزيت وتضاف قطع الدجاج والبهار والملح ثم نضيف الطماطم وتقلب جيداً نضيف مرقة الدجاج على الخليط .. وحين يغلي نضيف الجريش ونسكب فوقه السمنة و الفلفل الحار ونضعه على نار هادئة لمدة ساعتين أو اكثر ثم يقلب الجريش جيداً بملعقة خشب ثم يقدم في صحن .. وبالهنا والعافية ... اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm 'fo []d]m [vda Hplv>'vdrm ulg hg[vda hgHplv gvlqhk>'fr Hplv vlqhkd aid ,g`d`>H;ghj vlqhkdm Hplv'vdrm hg[vda hgHplv gvlqhk'fr [vda Hplv vlqhkd |
الكلمات الدليلية (Tags) |
جريش, أحمرطريقة, الجريش, الأحمر, لرمضانطبق, جريش, أحمر, رمضاني, ولذيذأكلات, رمضانية |
| |