LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة طبق جديد لذيذ كباب ايراني لذيذ أطباق عالمية ، أكلات لذيذة ، طريقة عمل ، كباب ايراني لذيذ ، أطباق عالمية ، أكلات لذيذة ، طريقة عمل ، كباب ايراني لذيذ المقادير: 1 كيلو غرام لحم مفروم 1 بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقسماط 1 بيض مخفوق (اختياري) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة: 1- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات 2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في الاسياخ 3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني 4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي 5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو الرز وبالهناء والعافيه. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm 'fr []d] g`d` ;fhf hdvhkd H'fhr uhgldm K H;ghj g`d`m 'vdrm ulg hdvhkd g`d` H'fhr |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كباب, ايراني, لذيذ, أطباق, عالمية, أكلات, لذيذة, طريقة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |