وصفة جديدة شهية من مطبخي الرز المعدس او المعدوس

[حزينة منسية]

الرز , المعدس , المعدوس

وصفة جديدة شهية من مطبخي الرز المعدس او المعدوس

, طريقه عمل الرز المعدس



2 كوب أرز بسمتي
1/2 كوب عدس أصفراو اخضر او ماش
4 ملعقة كبيرة زيت أو سمن
2 حبة متوسطة بصل مفروم
4 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة ملح

1. اغسلي الأرز بالماء الصافي عدة مرات وصفيه
2. اغسلي العدس بالماء الصافي عدة مرات وصفيه.
3. سخني الزيت أو السمن في قدر عميق حمري البصل
إلى أن يصبح ذهبي اللون
(احتفظي ببعض البصل للتزيين لاحقاً)
4. اضيفي العدس إلى البصل الذي في القدر اضيفي الماء
والملح دعي الخليط يغلي ثم خففي النار واتركيه
يطبخ 8-10دقائق إلى أن يصبح العدس ليناً.
5. اضيفي الأرز وقلبي جيداً. غطي القدر بإحكام ثم اتركيه
على نار هادئة 20-25دقيقة
إلى أن ينضج ضعي العدس في طبق التقديم
وانثري على سطحه البصل المحمر.

بالهني والعافيه

اقرأ أيضا::

• وصفة جديدة شهية من مطبخي الرز بي الخضار \يمي يمي\جربوبه ماراح تندمو

• وصفة جديدة من مطبخي الرز الملكي, طريقة طباخة الرز الملكي,الرز التركي, الأرز العربي,طريقة الطهو للأرز

• طريقة تحضير أطباق يم يم من مطبخي كبسة الرز البنية, الرز باللحم, تتبيلة الرز البنية,المطبخ العربي

• طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم من مطبخي طريقة تحضير الارز الكابلي . ارز كابلي . اشهى الاطباق في رمضان . الرز الكابلي . الرز

• طريقة تجهيز وصفة يم يم من مطبخي الرز البريانى الهندى - طريقة عمل الرز البرياني الهندي

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm []d]m aidm lk l'fod hgv. hglu]s h, hglu],s hglu]s