طريقة تجهيز وصفه جديدة شهية طاجن الزيتون | طريقة عمل طاجين الزيتون | طريقة تحضير طاجين الزيتون

[صفية]

طاجن , الزيتون , طريقة , طاجين , الزيتون , طريقة , تحضير , طاجين , الزيتون

طريقة تجهيز وصفه جديدة شهية طاجن الزيتون | طريقة عمل طاجين الزيتون | طريقة تحضير طاجين الزيتون

طاجن الزيتون | طريقة عمل طاجين الزيتون | طريقة تحضير طاجين الزيتون
طاجن الزيتون | طريقة عمل طاجين الزيتون | طريقة تحضير طاجين الزيتون




المقادير
أولا نحتاج لزيتون أخضر بدون نواة .. الأفضل تبليله في الماء يومين مع تغيير الماء مرتين في اليوم عوض غليه لازالة زيادة الملوحة و الحموضة
الطريقة :
نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود + سمن أو زبدة قدر حبة جوز كبيرة (حسب كمية الدجاج)
نضع ما سبق في طاجين و نتركه يتقلى على النار حوالي 10 دقائق ، بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي اللحم أو الدجاج
بعد أن يصير اللحم أو الدجاج مستوي نضع حبات الزيتون و جزر مقطع دوائر
لما يصير الزيتون و الجزر مستوي نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في كأس و نضيف لها ملعقة صغيرة طحين (مليئة جيدا) + ملعقة صغيرة عصير الليمون.. نخلط جيدا و نضيف الخليط بسرعة إلى الطاجين و هو سخن بحيث نمسك الطاجين باليدين و نحركه حتى تصير الصلصة ثخينة قليلا.
واخيرا نضع عليه بقدونس مفروم

اقرأ أيضا::

• احلى اكلة طاجين الزيتون , طريقة طاجين الزيتون , عمل طاجين الزيتون بالصور

• طريقة تجهيز وصفه جديدة طريقة تحضير البروانيز بزيت الزيتون و الفستق بالصور.البراونيز بالفستق وزيت الزيتون

• تجهيز أطباق بالخطوات عمايل ايديا طريقة تحضير طاجن الزيتون الشهي مع مقاديره الاساسية .اطباق رئيسية .طاجن الزيتون الرائع

• مفضلتي للمطبخ طاجين الزيتون باللحمة , خطوات تحضير طاجين الزيتون باللحمة

• طاجين الزيتون من المطبخ المغربي - طريقة عمل طاجين الزيتون المغربي

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,wti []d]m aidm 'h[k hg.dj,k | ulg 'h[dk