صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,066
افتراضي طريقة عمل اكلة جديدة بالصور طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن اكلات و اطباق ساخنة




طريقة عمل اكلة جديدة بالصور طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن اكلات اطباق ساخنةطريقة عمل اكلة جديدة بالصور طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن اكلات اطباق ساخنةطريقة عمل اكلة جديدة بالصور طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن اكلات اطباق ساخنة


، طريقة عمل ، طبق الارز بالخضار في الفرن ، اكلات ، اطباق ساخنة و سريعة


قالب الأرز بالكفتة والخضار ...







المقادير
لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة شبت
3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة
خضار ( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح ) 2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع - 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل

المقادير مصورة





الطريقة

لعمل الكفتة
نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف












لعمل الأرز

نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع ورقة غار وقرفة وهيل كلها صحيح ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى





لعمل الخضار
نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويصقر لونه





نضيف الفاصوليا وتقلب 5 دقائق





نضيف الجزر ويحرك ثم البطاطس ونقلبه بضع دقائق نضيف الثوم والتوابل وملح بكمية كافية نتركه على نار هادئة قليلا









في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة أرز ( نصف كمية الأرز )





نرص الكفتة على الأرز ونضع كمية من ماء الكادي مع الزعفران





نضع الخضار وتساوي جيدا ...نرش قليل من البقدونس المفروم (الخطوة دى ليست متصورة لكنها واضحة طبقة الخضار هنا)





نضيف أخيرا النصف الثاني من الأرز و الباقي من ماء الكادي





يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة





يقدم




طبق سهل وبسيط وكلنا بنعمله بس كل حاجة وحدها هنا جمعناهم مع بعض ولا أسهل من كدا

وصحة وعافية


اقرأ أيضا::


'vdrm ulg h;gm []d]m fhgw,v 'fr hghv. fhgoqhv td hgtvk h;ghj , h'fhr shokm hghv. fhgoqhv hgtvk



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, الارز, بالخضار, الفرن, اكلات, اطباق, ساخنة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل اكلة جديدة بالصور طريقة عمل طبق الارز بالخضار في الفرن اكلات و اطباق ساخنة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:07 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO