مقادير وطريقة الذ طبخة كتف خروف ضاني مشوي في الفرن من مطبخي بالصور

[حلا]

خروف , ضاني , مشوي , الفرن , مطبخي , بالصور

مقادير وطريقة الذ طبخة كتف خروف ضاني مشوي في الفرن من مطبخي بالصور

لو عندك عزومه وعايزه حاجه شيك ومفتخره وسريعه جداا يبقي مافيش اسهل من انك تجيبي فخده او كتف ضاني وتتبليه من بليل وتاني يوم تحطيه في الفرن

انا بحب الكتف عشان نسبة الكوليسترول فيه اقل من الفخد


نجيب الكتف ونغسلها كويس ونعمل فتحات صغيره بالسكينه ونحط جوه كل فتحه فص توم صحيح وحتة بصله
وفلفل اسود حب
وممكن نعمل شقوق بالسكينه زي الجيوب ونحط جواها الحاجات دي
وندهنها بالبهارات المشكله من بره
زي الشكل ده








ندخلها التلاجه وقبل معاد الاكل ب 3 او 4 ساعات نغلف الصينيه بالفويل






وندخلها الفرن لمدة 3 ساعات وفي نص المده يعني بعد مايعدي ساعه نص نحط جنبها خضار متقطع كبير
انا حطيت بطاطس وجزر وقرنبيط
ونشيل الفويل قبل ماتخرج بنص ساعه
وبسسسسسسسسسسس

وطبعا من غير اي دهون خالص كفايه الدهون ايل فيها
ولما تخرخ من الفرن نسيبها ترتاح ربع ساعه علي الاقل وبعدين نقدمها







علي فكره هي شكلها احلي من كده بكتير
اصلا حاسه ان شكلها يف الصوره متغير ههههههههه معلش الصيام وعمايله كنت بصور وانا بجري
كل سنه وانتم طيبين

اقرأ أيضا::

• اكلة شهيه كتف خروف ضاني مشوي في الفرن ، كتف خروف ضاني مشوي

• مقادير وطريقة طبخة لازانيا باللحم المفروم بالصور من مطبخي

• مقادير وطريقة اشهى وصفة بالصور من مطبخي طريقة عمل كبة البطاطا في الفرن ...البطاطا في الفرن...كبة البطاطا

• الذ الأطباق من مطبخي صينية دجاج مشوي في الفرن برائحة الفحم , مقادير وخطوات تحضير صينية دجاج مشوي في الفرن

• مقادير وطريقة طبخة جديدة لذيذة الدجاج المحمر في الفرن

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm hg` 'fom ;jt ov,t qhkd la,d td hgtvk lk l'fod fhgw,v qhkd la,d hgtvk l'fod