طريقة تحضير طبخات ولا اطعم كبة برغل والصنوبر , كبة البطاطس, طريقة عمل كبة البطاطس, أكلات عربية, أطباق ساخنة,

[Noga]

برغل , والصنوبر , البطاطس , طريقة , البطاطس , أكلات , عربية , أطباق , ساخنة

طريقة تحضير طبخات ولا اطعم كبة برغل والصنوبر , كبة البطاطس, طريقة عمل كبة البطاطس, أكلات عربية, أطباق ساخنة,

كبة برغل والصنوبر , كبة البطاطس,
طريقة عمل كبة البطاطس, أكلات عربية, أطباق ساخنة,



كبة البطاطس بالبرغل والصنوبر

((كبة البطاطس بالبرغل والصنوبر ))


المقادير :
1- اربع حبات بطاطس كبيرة الحجم مسلوقه
2- لحم غنم مفروووم
3-كاس برغل اسمر
4- ربع كاس دقيق
5-ربع زبده
6-ملعقتين كبيره ملح
7- بهارات (( كسبرا / كمون / فلفل احمر / واي بهارات تزيدونها حسب الرغبه ماهي مشكله ))
8- بصله كبيره مفرومه فرمآ ناعمآ ومعها ورق كسبرا
9- صنوبر منقوع بماء حار وكمية بقدر قبضة اليد
10 بيضه واحدة
الطريقه :
اولآ / الحشوة

نضع اللحم المفروم بالمقلى بدون زيت ونشوحه تحت النار حتى يخرج الماء من اللحم وينشف وعندما ينشف الماء
نضع ربع الزبده ونشووح حتى ناخذ الطعم اللذيذ

هنا قمنا بوضع البصل المفرووم والبهارات والملح والصنوبر بعد تصفية الماء منه ونشووح
هنا اصبحت الحشوه جاهزه ونتركها حتى تبرد تمامآ





هنا قمنا بوضع البرغل في اناء بعد غسله وتنظيفه جيدآ وايضآ تصفية من الماء تمامآ
وايضآ قمنا بهرس البطاطس جيدآ

هنا بعد ان تم هرس البطاطس وخلطه مع البرغل والدقيق والملح والبهارات حسب الرغبه وايضا بيضه واحده
ونخلطهم جيدآ مع بعض مع اضافة الملح ونخلط حتى تتجانس الخلطه جيدآ
وبعدها قمنا بتجهيز صحن فاضي ....
واقوم بااخذ عجينه واضغطها بيدي واجعلها بيضاويه او حسب الشكل اللي تحبونه
المهم وافتح فنحه بوسطها واحشيها باللحم المفروم
واغلق الفتحه وهكذا الي ان تنتهي العجينه




هنا اصبحت الكبه جاهز للقلي واستخرجنا من العجينه سبعه عشرة كبة


وهنا قمت بتجهيز المقلى سابقى وجعلت الزيت يسخن جيدآ واضع الكبه حتى تقلي وتستوي

هنا النتيجه النهائيه منظر ولا ارووع






اتمنى تعجبكم الكبه واتمنى اكون وضحت لكم الطريقه

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير طبخات ولا اطعم سلطة البطاطس والفلفل الملون بصوص البيستو.. طريقة عمل سلطة البطاطس وصوص البيستو..

• من مطبخي طريقة أطباق ولا اطعم سلطة البطاطس , أكواب البطاطس , طريقة سهلة , سلطات , مقبلات لذيذة , أصناف روعة

• طريقة تحضير وصفات ولا اطعم كيفية تحضير سلطة البطاطس . مقادير تحضير سلطة البطاطس . اسهل طريقة لعمل سلطة البطاطس

• طريقة اطباق ولا اطعم ورود البطاطس الشهية ,,, طريقة تحضير ورود البطاطس ... ورود البطاطس بالصور

• مقادير وطريقة طبق جديد بالصور طريقة اعداد شرائح البطاطس ,طريقة تحضير شرائح البطاطس , مأكولات عربية سريعة,اطباق شهية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv 'fohj ,gh h'ul ;fm fvyg ,hgwk,fv < hgf'h's< ulg H;ghj uvfdm< H'fhr shokm< ,hgwk,fv hgf'h's