صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,864
افتراضي طريقة تحضير طبخات شهية آذان الشايب,أكلات شعبية , شامية , أردنية,شرقيات, أطباق لذيذة , أصناف للعيد, شيش برك




طريقة تحضير طبخات شهية آذان الشايب,أكلات شعبية شامية أردنية,شرقيات, أطباق لذيذة أصناف للعيد, شيش بركطريقة تحضير طبخات شهية آذان الشايب,أكلات شعبية شامية أردنية,شرقيات, أطباق لذيذة أصناف للعيد, شيش بركطريقة تحضير طبخات شهية آذان الشايب,أكلات شعبية شامية أردنية,شرقيات, أطباق لذيذة أصناف للعيد, شيش برك


آذان الشايب,أكلات شعبية , شامية ,
أردنية,شرقيات, أطباق لذيذة , أصناف للعيد,
شيش برك, اكلات عربية ,


اكلة اذان الشايب هي اكله
شاميه وبالاصل اسمها(شيش برك)ان شاء الله
تعجبكم

المقادير:
300 جم من لحم مفروم
حبة بصل مفروم ناعم
ملح
فلفل أسود
بهارات
ثلاثة أكواب من الدقيق (الرياض فود)
ربع كوب من الماء
كوب لبن زبادي
بيضة واحدة
ملعقتان طعام من بودرة النشاء (الرياض فود).
ملعقة سمن
صنوبر اذا تبين تزينها
الطريقه:
يصنع العجين بخلط الماء مع الدقيق مع رشة ملح ثم يعجن حتى تصير العجينة متماسكة
يضاف البصل الناعم والبهار والملح إلى اللحم ويقلب على نار هادئة حتى ينضج اللحم
يفرد العجين ويرقق بشكل جيد ويقطع إلى دوائر صغيرة
يتم حشو الدوائر باللحم ثم تقفل على شكل كريات صغيرة.
توضع في صينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 5دقائق .
يضاف البيض والنشاء إلى اللبن ويخفق بالخلاط ثم يصفى بالمصفاة الناعمة.
يوضع اللبن في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان
توضع كريات العجين في اللبن المغلي لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.
تسكب الطبخة في طبق التقديم وتزين بقليل من البقدونس.
يحمس الصنوبر في السمن ثم يرش فوق طبق التقديم.
تقدم ساخنة

دي صور توضحيه











وصحتين وعافيه


اقرأ أيضا::


'vdrm jpqdv 'fohj aidm N`hk hgahdf



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
آذان, الشايبأكلات, شعبية, شامية, أردنيةشرقيات, أطباق, لذيذة, أصناف, للعيد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تحضير طبخات شهية آذان الشايب,أكلات شعبية , شامية , أردنية,شرقيات, أطباق لذيذة , أصناف للعيد, شيش برك

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:12 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO