صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,066
افتراضي طريقة عمل طبخات شهية طريقة عمل الفريكة بالدجاج أو اللحم بالصور،الفريكه بالخطوات المصورة الفريك خطوة بخطوة




طريقة عمل طبخات شهية طريقة عمل الفريكة بالدجاج أو اللحم بالصور،الفريكه بالخطوات المصورة الفريك خطوة بخطوةطريقة عمل طبخات شهية طريقة عمل الفريكة بالدجاج أو اللحم بالصور،الفريكه بالخطوات المصورة الفريك خطوة بخطوةطريقة عمل طبخات شهية طريقة عمل الفريكة بالدجاج أو اللحم بالصور،الفريكه بالخطوات المصورة الفريك خطوة بخطوة


بالصور



المقادير:

دجاجة واحدة او نصف كيلو من لحم الموزات و ذلك حسب الرغبة.

بصلة مقشرة.

2 ملعقة كبيرة من السمن.

ملعقة صغيرة من الملح.

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. 1/4 كيلو من اللحم المفروم والمقلي بالسمن.

1/2 كوب من الصنوبر المنقى من شوائبه و المحمص بالسمن .

2 كوب من الفريكة.

طريقة التحضير:

يقلى لحم الموزات او الدجاج بملعقة كبيرة من السمن حتى يحمر من كل جوانبه. يغمر اللحم او الدجاج بالماء، و يضاف اليه البصلة المقشرة والملح والفلفل، و يترك على نار متوسطة حتى ينضج. يحتفظ باللحم او الدجاج جانبا بعد تنظيفه من العظم، و يصفى المرق. تنقى الفريكة من الشوائب ثم تغسل و تصفى. ثم توضع المرقة على النار مع ملعقة متوسطة من السمن و يصحح ملحه. عندما يبدأ المرق بالغليان تضاف الفريكة المغسولة والمصفاة ؛ ليصير ارتفاع الماء اعلى بمقدار اصبعين من مستوى ارتفاع الفريكة. تترك على نار متوسطة حتى تبدا بالغليان ثم تخفف النار تحتها و يراعى عدم تحريكها اثناء الطهي. تسخن ملعقة من السمن و توضع فوق الفريكة الناضجة. تقدم ساخنة مزينة باللحم او الدجاج مع اللحم المفروم المحمر بالسمن مع اللوز و الصنوبر.


اقرأ أيضا::


'vdrm ulg 'fohj aidm hgtvd;m fhg][h[ H, hggpl fhgw,vKhgtvd;i fhgo',hj hglw,vm hgtvd; o',m fo',m hgtvd;m fhg][h[ hggpl fhgw,vKhgtvd;i fhgo',hj hglw,vm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, الفريكة, بالدجاج, اللحم, بالصور،الفريكه, بالخطوات, المصورة, الفريك, خطوة, بخطوة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل طبخات شهية طريقة عمل الفريكة بالدجاج أو اللحم بالصور،الفريكه بالخطوات المصورة الفريك خطوة بخطوة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:48 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO