عمايل ايديا طريقة أطباق يمي يم دجاج كنتاكي ( بروستد الدجاج )

[عبير]

دجاج , كنتاكي , بروستد , الدجاج

عمايل ايديا طريقة أطباق يمي يم دجاج كنتاكي ( بروستد الدجاج )

دجاج بروستد أو دجاج كنتاكي ممممم لذييذ ..



المقادير

* 1 ½ كيلو دجاج مع العظم والجلد .
* ½ كوب خل أبيض .
* ½ كوب عصير ليمون .
* ½ كوب زيت زيتون .
* 2 ملعقة طعام ماسترد .
* كاري بودرة او بهار مشكل ( الكمية حسب الرغبة ) .
* ملح وفلفل اسود .
* فلفل أحمر بودرة .
* كمون .
* 3 بيضات .
* ملعقتين طعام بيكنج باودر .
* دقيق .
* بقسماط .

الطريقة

* قطعي الدجاج الى قطع ( ارجل وجوانح وافخاذ ) ثم اخلطيه مع الخل والليمون
والزيت والماسترد والبهارات بانواعها . ثم غطيها بالنايلون وضعيها في الثلاجة لمدة ليلة .

* نخلط البيض مع الحليب ونبهره بالملح والفلفل والفلفل الأحمر البودرة ايضا ( اذا كنتي تريدينه حارا ) .

* نخلط الطحين في اناء أخر مع البيكنج باودر ( وكلما زاد البيكنج باودر كان أفضل ) .

* نغمس الدجاج في خليط الدقيق والبيكنج باودر ثم في خليط البيض ثم في البقسماط وهكذا .

* نضعه في الفريزر لمدة نصف ساعة فقط .

* اقلي الدجاج في ويت غزير حتى يتحمر ويصبح مقرمشا .


وبالف عافيه على قلوبكم

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة عمايل ايديا طريقة تحضير وجبات كنتاكي ف بيتك . كنتاكي . اسرار وجبات كنتاكي . تعلمي عمل كنتاكي في ا

• تجهيز أطباق جديدة عمايل ايديا دجاج بــ خلطة كنتاكي

• عمايل ايديا طريقة أطباق لذيذة الأرز مع الدجاج و الزعفران , ارز بالدجاج , دجاج بالارز

• عمايل ايديا أطباق سهلة طريقة عمل الدجاج بالاعشاب , طريقة عمل الدجاج المشوى , طريقة عمل دجاج بالعسل , طريقة

• تجهيز أطباق شهية عمايل ايديا طبق صدر الدجاج بالتفاح,مقادير تحضير صدر دجاج مع التفاح,طريقة عمل صدور الدجاج والتفاح

المصدر: منتدي صور حب

---

ulhdg hd]dh 'vdrm H'fhr dld dl ][h[ ;kjh;d ( fv,sj] hg][h[ ) ;kjh;d fv,sj]