طريقة تجهيز وصفه سهلة شيش طاووق تركي مشوي

سهام · #1

مشوي..اكل تركي..اجمل الماكولات..المشويات..

المقادير :
2/1 1 كيلو دجاج
2/1 كوب ثوم مدقوق
2 ملعقة كبيرة خردل
1 ملعقة كبيرة رب البندورة
1 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي
2/1 كوب عصير ليمون حامض
الطريقة :
1. يخفق الثوم مع الخردل والحامض والزيت حتى نحصل على صلصة كثيفة ومتماسكة.
2. يضاف اليها رب البندورة. .
3. يسحب الفروج من عظمه وجلده (أو يمكن شراؤه من اللحام مسحب)،
ويقطع الى مكعبات متوسطة ومتشابهة الحجم. .
يوضع الدجاج المقطع في النقيع ويوضع الوعاء في الثلاجة،
4. يترك الدجاج في النقيع طوال الليل قبل تقديمه.
5. تشك قطع الدجاج بعيدان خشبية
(يجب نقع أعواد الخشب بالماء قبل ½ ساعة من استخدامها حتى لا تحترق)
أو بالأسياخ الحديدية مع قطع الفلفل الأخضر والفطر الحب
وتشوى عل الفحم أو في صينية بداخل الفرن.
وصحه وعافيه
كبرياء انثى

طريقة تجهيز وصفه سهلة شيش طاووق تركي مشوي

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة تجهيز وصفه جديدة لذيذة رامج فتافيت مقبلات رمضانية بالصور وصفات سريعه طريقة عمل شيش طاووق دجاج

طريقة تجهيز طبق جديد لذيذ طريقة عمل شيش طاووق بالبطاطسفي رمضان ، بالصوره طريقة طبخ شيش طاووق

تجهيز وصفه لذيذة عمايل ايديا شيش طاووق بالفرن مع السلطة, عمل شيش طاووق ,تعرفي على شيش طاووق

طريقة تجهيز اشهى وصفه ن مطبخي الجمبري المقلي على طريقة مطعم سيزلر , طريقه جديده لعمل الجمبرى المقلى ,وصفه سهلة لقلي

طريقة تجهيز اكله جديدة بالصور طريقة عمل شيش طاووق بصوص الباربكيو , شيش طاووق , كيفية اعداد شيش طاووق بصوص الباربكيو

طريقة تجهيز وصفه سهلة شيش طاووق تركي مشوي