وصفة ولا اطعم من مطبخي سمك بالطريقة الفرنسية ,,, المكونات ... المقادير ... طريقة التحضير

[حزينة منسية]

بالطريقة , الفرنسية , المكونات , المقادير , طريقة , التحضير

وصفة ولا اطعم من مطبخي سمك بالطريقة الفرنسية ,,, المكونات ... المقادير ... طريقة التحضير

المقادير

1 كيلو سمك
1 مكعب مرقة اللحم

زيت زيتون

نصف ملعقة كبيرة زبده

بقدونس مفروم

عصير ليمون

ملح وفلفل

كمون

طريقة الطبخ

تبلي السمك بالملح، الفلفل والكمون ثم ضعيه في زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت ثم اشويه.

ضعي الزبده وكوب من مرقة اللحم فى الاناء ثم ضعي فوقهم السمك المشوي وغطي الاناء واتركيه إلى نار هادئة جدا لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

صفي السمك من الماء وضعيه على طبق التقديم مع مزيج من الزبده والبقدونس المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.



صحة وهنا على قلوبكم
..
..

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة مميز عجينه رهيبه مع حشوة السبانخ,,, المقادير ,,, طريقة التحضير ,,, المكونات

• أطباق جديدة لذيذة من مطبخي مكرونة باللحم والبقدونس ,,, المقادير ,,, المكونات ,,, طريقة التحضير

• طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم من مطبخي سلطة التونه بالجزر والشبت ... المقادير ... المكونات ... كيفية التحضير

• مقادير وطريقة اكله جديدة بالخطوات سلطة الدجاج الفرنسية ,,, المكونات ,,, المقادير ... كيفية التحضير

• وصفات ولا اطعم وصفة الدجاج مع الأرز المتبل ... المكونات ... المقادير ... طريقة التحضير ... طبق شهي ب

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm ,gh h'ul lk l'fod sl; fhg'vdrm hgtvksdm <<< hgl;,khj >>> hglrh]dv 'vdrm hgjpqdv hgtvksdm hgl;,khj hglrh]dv