طريقة عمل طريقة الذ اطباق الدجاج على الطريقه الايطاليه , طرق طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية رمضانية سريعة سهلة

[سهام]

الدجاج , الطريقه , الايطاليه , طريقة , تحضير , اكلات , ايطالية , رمضانية , سريعة , سهلة

طريقة عمل طريقة الذ اطباق الدجاج على الطريقه الايطاليه , طرق طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية رمضانية سريعة سهلة

حلويات اكلات طبخات عصائر اطباق سفره حلى معجنات موالح شهر رمضان رمضانية


دجاجة متوسطة الحجم مقطعة 8 قطع
بصلة كبيرة مقطعة حلقات رفيعة
فلفلة خضراء باردة مقطعة حلقات
3 فصوص ثوم مدقوقة مع قليل من الملح
حبة طماطم كبيرة مفرومة
2/11 ملعقة صغيرة أورجانو (نوع من البهارات الإيطالية )
رشة من الكزبرة و الكمون والفلفل الاسود المطحون
كوب فطر صحيح أو مقطع شرائح حسب الرغبة
علبة صغيرة معجون طماطم (3 ملاعق أكل)
كوب طحين متبل بالملح و الفلفل
4/1ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا ( نوع من الشطة )
عصير ليمون حسب الذوق
دهن للقلي



الطريقة:

1- يغسل الدجاج جيداً ثم يجفف و يقلب في الطحين .
2- في مقلاة عمقها 5 سم او قدر متوسط الحجم يحمى دهن كافي لتحمير الدجاج يقلب الدجاج حتى يحمر .
3- يرفع الدجاج و يصف على ورق مطبخ نظيف للتخلص من الدهن الزائد .
4- يقلب البصل و الثوم والفطر في الدهن المتبقي حتى يلين البصل يرفعان و يصفيان على ورق نظيف للتخلص من الدهن الزائد.
5- يضاف دهن اذا لزم الامر و يقلب الفلفل الاخضر.
6- تضاف قطع الدجاج و الطماطم و البصل و الفطر و الثوم و يقلب المزيج ثم يغطى القدر أو المقلاة و يترك على نار هادئة لبضع دقائق.
7- يذوب المعجون في 2 كوب من خلاصة الدجاج أو الماء المغلي و يصب على الدجاج.
8- يطبخ على النار حتى يغلي المزيج و يضاف الملح و عصير الليمون ثم تخفف النار و يغطى القدر أو المقلاة و تترك على نار هادئة جداً لمدة 20دقيقة .
9- تقدم مع الأرز أو الخضروات.
ملاحظة : يمكن اضافة كمية أكبر من السائل بحيث يتكون مرق متوسط الثخن و يقدم الدجاج مع الأرز.

وبالهنا والشفا

اقرأ أيضا::

• طريقة اطباق جديدة بالصور اكلات تسمن رمضانية روعة طريقة عمل مناقيش بالزعتر معجنات رمضانية سريعة سهلة شهية

• طريقة تحضير اكلات سهلة المكرونه الايطاليه - طريقة عمل المكرونة الايطالية الشهية - مكرونة الدجاج والخضار..

• طريقة عمل اكلات جديدة لذيذة طريقة عمل مقبلات خفيفة خطوات تحضير الكفتة الكذابة اكلات رمضانية بالصور سريعة سهلة

• طريقة تحضير طريقة الذ الوجبات اطباق رمضانية سريعة طريقة عمل خطوات تحضير سلطة سيزر مقبلات رمضانية سهلة سريعة

• طريقة تحضير طبخات جديدة بالصور اطباق رمضانية شهية طريقة عمل كفته اللحم سريعة شهية سهلة اكلات رمضان خطوة بخطوة

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg hg` h'fhr hg][h[ ugn hg'vdri hghd'hgdi < 'vr jpqdv h;ghj hd'hgdm vlqhkdm svdum sigm hg'vdri hghd'hgdi 'vdrm jpqdv h;ghj