LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز اكله بالصور كباب مبخر مع العيش التوريتلا بالصور طريقه عمل الكباب طريقه عمل الكباب المبخر طريقه عمل الكباب عمل الكباب المبخر بالصور اكلات سهله طريقه عمل الكباب بالصور المقادير : 1/2 كيلو لحم مفروم / بصل مفروم /بقدونس مفروم ملح بهارات شوي /بهارات لحم احبة صمون نضع المقادير مع بعض ما عدا الصمون ننقع الصمون بالماء ونشيل وجه الصمونه بهذا الشكل وبعدين نخلطها مع المقادير السابقه ثم نصعها بالثلاجه لمدة 1/2 ساعه ثم نضع الكباب قي طرف الملعقه الخشبيه بهذا الشكل ونكمل لحد ما نخلص الكميه الموجوده ونشويه بالفرن اول من تحت لحد مايستوي وبعدين فوق لحد مايتحمر ..... اذا طلعناه من الفرن نضعه قي طبق آخر نجيب 1/2 حبة فلفل رومي ونضع داخلها فحم ...<<مولع طبعا ثم نضع على الفحم زيت حار ونغطي على الطبق ويقدم ....وهذه الطريقه الاولى ... يؤكل مع الارز ....وتمتعي بالطعم ..يممممم ثم نأتي للطريقه الثانيه... وهي عمل ..خبز التورتيلا... تعجن المقادير مع بعض..4 كوب طحين ..1/2 كوب زيت ..قليل من الملح م ك بيكنغ باودر ..ماء للعجن ...تترك 1/2 ساعه ثم تقسم دوائر ..وتترك لمدة ربع ساعه ..وتكون مغطاه تفرد على سطح مرشوش بالدقيق ونضعها على النار في مغلاة غير لاصقه وتكون حاره ..بس بدون زيت ...لحد ما نخلص الكميه وتغطى لحين الاستخدام نضع خبز ...ثم حبه من الكباب ثم نضع عليه الطحينه ...اوحسب الرغبه اولادي حطيت لهم كتشب.. ثم الخس.... ويقدم .... الوصفة منقولة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. h;gi fhgw,v ;fhf lfov lu hguda hgj,vdjgh 'vdri ulg hg;fhf lfov hguda hgj,vdjgh fhgw,v |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كباب, مبخر, العيش, التوريتلا, بالصور, طريقه, الكباب |
| |