صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,066
افتراضي من مطبخي أطباق بالصور بيكاتا الديك الرومي...الديك الرومي .....مقادير بيكاتا الديك الرومي..وصفة بيكاتا الديك




من مطبخي أطباق بالصور بيكاتا الديك الرومي...الديك الرومي .....مقادير بيكاتا الديك الرومي..وصفة بيكاتا الديكمن مطبخي أطباق بالصور بيكاتا الديك الرومي...الديك الرومي .....مقادير بيكاتا الديك الرومي..وصفة بيكاتا الديكمن مطبخي أطباق بالصور بيكاتا الديك الرومي...الديك الرومي .....مقادير بيكاتا الديك الرومي..وصفة بيكاتا الديك


الرومي






المقادير

1/2 كيلو صدور ديك رومي (منزوع الجلد والعظم)
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
بقدونس مفروم وخضروات طازجة للتقديم
الطريقة

- تُوضع صدور الديك الرومي على سطح أملس، بين طبقتين من البلاستيك وتُفرد مع الطرق الخفيف عليها وتُتبل بالملح والفلفل.
- تُرش الصدور بقليل من الدقيق، مع التخلص من الدقيق الزائد.
- يُسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، وتُحمر صدور الديك الرومي لمدة 3 دقائق لكل جهة حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين، ثم تُرفع جانباً.
- تُضاف الزبدة، عصير الليمون، مرق الدجاج وملعقة كبيرة دقيق، مع التقليب حتى تتكون صلصة.
- يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، تُعاد صدور الديك الرومي وتُخفف الحرارة، ويُترك حتى تمام النُضج.
- تُوضع صدور الديك الرومي في طبق التقديم، وتُوزع فوقها صلصة الليمون والزبدة، تزين بقليل من البقدونس المفروم وتُقدم مع الخضروات الطازجة.


اقرأ أيضا::


lk l'fod H'fhr fhgw,v fd;hjh hg]d; hgv,ld>>>hg]d; hgv,ld >>>>>lrh]dv hgv,ld>>,wtm hg]d;



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
بيكاتا, الديك, الروميالديك, الرومي, مقادير, بيكاتا, الديك, الروميوصفة, بيكاتا, الديك

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


من مطبخي أطباق بالصور بيكاتا الديك الرومي...الديك الرومي .....مقادير بيكاتا الديك الرومي..وصفة بيكاتا الديك

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:17 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO