صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,918
افتراضي مقادير وطريقة الذ وصفة من مطبخي طريقة عمل لفائف صغيرة محشية ومشوية بالدجاج اكلات و اطباق ساخنة




مقادير وطريقة الذ وصفة من مطبخي
 طريقة عمل لفائف صغيرة محشية ومشوية بالدجاج اكلات اطباق ساخنةمقادير وطريقة الذ وصفة من مطبخي
 طريقة عمل لفائف صغيرة محشية ومشوية بالدجاج اكلات اطباق ساخنةمقادير وطريقة الذ وصفة من مطبخي
 طريقة عمل لفائف صغيرة محشية ومشوية بالدجاج اكلات اطباق ساخنة

طريقة عمل لفائف صغيرة محشية ومشوية بالدجاج اكلات و اطباق ساخنة

طريقة عمل لفائف صغيرة محشية ومشوية بالدجاج اكلات و اطباق ساخنة ، طريقة عمل ، لفائف صغيرة محشية ومشوية بالدجاج ، اكلات ، اطباق ساخنة



المقادير:

- 6 صدور دجاج
- 1/2 ملعقة شاي كمون
- 1/2 ملعقة شاي ملح
- رشة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة شاي بابريكا
- عصير 1 ليمون
- 5 ملاعق طعام زيت زيتون
- 1 فص ثوم مدقوق
- 1 ملعقة شاي زنجبيل طازج مدقوق
- 1 قرن تشيلي مجفف
- 18 عود بطول 1نش فليفلة حمراء
- 18 عود بطول 1نش فليفلة خضراء
- 2 بصل أخضر الاوراق الخضراء فقط
- 18 خبز شباتي حجم صغير

خبز الشباتي:
- 1 كوب دقيق قمح كامل أسمر
- 1/2 كوب دقيق أبيض
- رشة ملح
- 2/3 كوب ماء فاتر




طريقة التحضير:

قطعي الدجاج إلى مستطيلات بطول 1 انشن والمتبقي احتفظي به لوصفات أخرى.

في الخلاط الكهربائي، اخلطي الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والبابريكا وزيت الزيتون والكمون والثوم والزنجبيل.

اكسري قرن التشيلي إلى قطع صغيرة وأضيفيه للنقيع.

انقعي الدجاج فيه طوال الليل أو على الأقل 30 دقيقة.

اشويه في المقلاة جيدا.

تبلي الفليفلات بالملح والفلفل الأسود ورشة زيت زيتون.

حمريه في الفرن حتى يطرى قليلا.

خذي قطعة الخبز وضعي عليه قطعة الدجاج وعود فليفلة حمراء ومثلها خضراء.

لفي الخبز عليه واربطيه بالبصل الأخضر.

خبز الشباتي:

اخلطي المقادير معا، اعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصلي على عجينة طرية.

اتركيها ترتاح مدة 2 ساعة.

قسميها إلى نصفين، افرديها على سطح مرشوش بالدقيق.

بالقطاعة الصغيرة قطعيها دوائر.

حمريها في المقلاة من الجهتين.


اقرأ أيضا::


lrh]dv ,'vdrm hg` ,wtm lk l'fod 'vdrm ulg gthzt wydvm lpadm ,la,dm fhg][h[ h;ghj , h'fhr shokm gthzt wydvm lpadm ,la,dm fhg][h[ h;ghj h'fhr



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, لفائف, صغيرة, محشية, ومشوية, بالدجاج, اكلات, اطباق, ساخنة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مقادير وطريقة الذ وصفة من مطبخي طريقة عمل لفائف صغيرة محشية ومشوية بالدجاج اكلات و اطباق ساخنة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:42 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO