وصفات جديدة بالصور شرائح الستيك مع صلصة المشروم..وصفات رمضان..اكلات رمضان

[خديجة]

شرائح , الستيك , صلصة , المشروموصفات , رمضاناكلات , رمضان

وصفات جديدة بالصور شرائح الستيك مع صلصة المشروم..وصفات رمضان..اكلات رمضان

المقادير:

· 4 شرائح لحم بقري خاص بالستيك.
· ملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقتي قشطه طازجة.
· 2/1 ملعقة صغيرة ملح.
· 2/1 كأس خل التفاح.
· ملعقتان كبيرتان زبدة.
· 4 حبات مشروم كبيرة طازجة مقطعة أو علبة مشروم شرائح طازج.
· 3 ملاعق أكل نشاء مذاب في كأس ماء.
· رشة ملح.
· رشة فلفل أسود.




الطريقة:

طريقة تحضير صلصة المشروم:

- تحمر شرائح المشروم بالزبدة حتى يصبح لونها ذهبياً.
2- يضاف محلول النشاء وملعقتي القشطة إلى المشروم ويحرك حتى يغلظ القوام ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود لابد ان تكون الصلصة شبه سائله بنية اللون ويفضل ان تجهز بتاوة شوي الستيك حتى تاخذ النكهه .

طريقة تحضير الستيك:

تنقع شرائح الستيك بالخل لمدة نصف ساعة على الأقل - خلال هذا الوقت نقوم بتحضير صلصة المشروم - بعد ان تنقع الشرائح نقوم بقليها الى ان تستوي و تحمر قليلا
ثم نضع الشرائح في صحن و نصب عليها صلصة المشروم

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل وصفات مميزة سلطة الطبقات.مطبخ رمضان ، اكلات رمضان ، سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات رمضان

• طريقة عمل اكلات بالصور شيف رمضان - طبخات شيف رمضان - وصفات شيف رمضان

• طريقة عمل اشهى وجبات بالصور سندويش لذيذ وسريع للسحور..اكلات رمضان..وصفات رمضان

• وصفات جديدة بالخطوات اكلات رمضانيه بالصور ,اشهى مقبلات رمضان بالصور,وصفات طبخ رمضانيه سريعه

• طريقة طبخ جديدة اكلات رمضانية - اكلات رمضان بالصور - وصفات سريعة -مطبخك في رمضان 1434

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthj []d]m fhgw,v avhzp hgsjd; lu wgwm hglav,l>>,wthj vlqhk>>h;ghj vlqhk hgsjd; wgwm hglav,l,wthj vlqhkh;ghj