طريقة عمل اكلات جديدة شهية ورق عنب باللحم المفروم

[حزينة منسية]

باللحم , المفروم

طريقة عمل اكلات جديدة شهية ورق عنب باللحم المفروم

المكونات:


1 كيلو ورق عنب
4/1 كيلو لحم معصج
1 كيلو عصير طماطم
3 بصلات مفرية
2 رابطة كسبرة خضرة مفرية
2 رابطة بقدونس مفرى
1 ملعقة كبيرة ثوم مفرى
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 ملعقة صلصة للخلطة
3 عصير ليمون
4/3 لتر مرقة

طريقة التحضير:


- نقوم بتحمير البصل والثوم فى الزبدة والزيت وعندما ياخذ الخليط اللون الذهبى نضع عصير الطماطم والصلصة.
- يترك الخليط على النار لمدة 30 دقيقة ثم يرفع من على النار ونقوم بوضع الارز المغسول والمصفى ثم نضع اللحم المعصج ويتم التقليب جيدا.
- نضع الكسبرة والبقدونس والتوابل ونقلب الخليط جيدا ويترك حتى يبرد تماما ثم نقوم بحشو ورق العنب ويرص فى اناء مفروش فى قاعة حلقات من الطماطم والجزر.
- عندما تنتهى عملية الحشو نضع المرقة ويترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ثم نقدمة مع عصير الليمون.

وصحتين وعافية

اقرأ أيضا::

• جربي وصفتي طريقة تحضير الارز باللحم المفروم - اكلات جديدة باللحم المفروم

• اطباقي ولا احلى طريقة عمل شهية للسوشي باللحم المفروم والصنوبر بالخطوات المصورة , اكلات يابانية

• طريقة تجهيز اكلات جديدة شهية رقاق باللحم المفروم - الطريقة - المقادير - رقاق

• جربي وصفاتي وخبرتي ولا اطعم بوريك التركي باللحم المفروم . طريقة عمل البوريك التركي باللحم المفروم . اكلات تركية

• طريقة تجهيز وجبه جديدة شهية طريقة تحضير العصيدة بالبامية واللحم العصيده باللحم المفروم - اسهل اكلات رمضانيه

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg h;ghj []d]m aidm ,vr ukf fhggpl hgltv,l