#1
| |||
| |||
طريقة عمل وصفتي تعالي جربي مقلوبة اللحم المقلوبه ...مقلوبة الدجاج ... ....مقلوبة الخضار ...اطباق رئيسيه ...اطباق غداء المقآدير .. ماابي اطول قطعي بصل شرايح يعني حبتين بتكفي وطماطم نفس الشي وفلفل رومي مقطع وحبة ماجي وفلفل وبهارات وملح وزيت هنا بنكون سالقين اللحم ومملح ومبهرومجموعة خظارمقطعه ومقليه اناحاطه باذنجان وبطاطس وزهره وهي برغبتك عآد شرآيكم بآلصحن <<له آكثر من ثلآثين سنه حق عمتي آلله يخليهآ لنآ ونانكون مغسلين الرز ومنقوع مدة نصف ساعه اوساعه ماتفرق ونسلقه بمويه وملح حبيتي قرفه هيل وزيت لاتبتهرون من آلزيت لآنه رآح ينشخل آلرز بعدين نجيب القدر ونصف الخظارونرشه من البصل المحموس مع الطماط ونصف اللحم ونكون شخلنآ آلرز وحطينآه ونرش فوقه زعفرآن آو لون آلطعام آلآصفر. ونغطيه ونحطه عآلنآر خفيفه لمدة ثلث سآعه. بعدهآ نسكر عليه وبعدهآ نقلبه بصحن آلتقديم تمنيت آنكم معي تذوقون وتعلموني برآيكم وهنآ صورة آلطبق آلنهآئي.. ((صحتين وعآفيه )) آتمنى طبقي آليوم آعجبكم. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg ,wtjd juhgd [vfd lrg,fm hggpl |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مقلوبة, اللحم |
| |