LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة طريقة الذ طبق دجاج بصلصة الباربكيو ...اطباق لذيذة أكلات سهلة التحضير , أكلات صحية دجاج بصلصة الباربكيو .. ؟؟ دجاج بصلصة الباربكيو .. ؟؟ المقادير: - 500 جم صدور دجاج - 2/1 حبة فلفل أصفر أو أخضر - 2/1 حبة فلفل أحمر - 1 حبة بصل كبيرة الحجم - 4 ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة صغيرةثوم مفروم - 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم أو بودرة - 3 ملعقة صغيرة صوص الباربكيو - 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا - 1 ملعقة كبيرة خل أحمر - 1 ملعقة صغيرة نشا - 2/1 ملعقة صغيرة سكر الطريقة : - قطعي شرائح الدجاج السميكة بالعرض إلى شرائح متوسطة أو قطع مربعة حسب رغبتك . - ضعي الزيت في مقلاة على نار عالية ، وضيفي الفلفل الملون والبصل وقلبي لمدة دقيقة ، ثم ارفعي الفلفل والبصل من المقلاة . - ضعي قطع الدجاج في المقلاة وقلبيها حتى تتحول إلى اللون الذهبي ، ثم ارفعيها جانباً . - ضعي الثوم والزنجبيل على الزيت وقلبيه لمدة ثواني ، ثم ضيفي صوص الصويا والباربكيو والخل والسكر وقليل من الملح والفلفل ، واخلطيها حتى تمتزج المكونات. - ذوبي النشا في نصف كوب ماء ثم ضيفيها على المقلاة ويقلب الخليط باستمرار حتى تتكاثف الصلصة. - ضيفي الدجاج وقلبيه جيداً مع الصلصة ، ثم يرفع عن النار ويضاف الفلفل الملون والبصل ويقلب المقادير: - 500 جم صدور دجاج - 2/1 حبة فلفل أصفر أو أخضر - 2/1 حبة فلفل أحمر - 1 حبة بصل كبيرة الحجم - 4 ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة صغيرةثوم مفروم - 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم أو بودرة - 3 ملعقة صغيرة صوص الباربكيو - 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا - 1 ملعقة كبيرة خل أحمر - 1 ملعقة صغيرة نشا - 2/1 ملعقة صغيرة سكر الطريقة : - قطعي شرائح الدجاج السميكة بالعرض إلى شرائح متوسطة أو قطع مربعة حسب رغبتك . - ضعي الزيت في مقلاة على نار عالية ، وضيفي الفلفل الملون والبصل وقلبي لمدة دقيقة ، ثم ارفعي الفلفل والبصل من المقلاة . - ضعي قطع الدجاج في المقلاة وقلبيها حتى تتحول إلى اللون الذهبي ، ثم ارفعيها جانباً . - ضعي الثوم والزنجبيل على الزيت وقلبيه لمدة ثواني ، ثم ضيفي صوص الصويا والباربكيو والخل والسكر وقليل من الملح والفلفل ، واخلطيها حتى تمتزج المكونات. - ذوبي النشا في نصف كوب ماء ثم ضيفيها على المقلاة ويقلب الخليط باستمرار حتى تتكاثف الصلصة. - ضيفي الدجاج وقلبيه جيداً مع الصلصة ، ثم يرفع عن النار ويضاف الفلفل الملون والبصل ويقلب اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm 'vdrm hg` 'fr ][h[ fwgwm hgfhvf;d, >>>h'fhr g`d`m H;ghj sigm hgjpqdv < wpdm fwgwm hgfhvf;d, h'fhr g`d`m H;ghj sigm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
دجاج, بصلصة, الباربكيو, اطباق, لذيذة, أكلات, سهلة, التحضير, أكلات, صحية |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |