من مطبخي طريقة أطباق شهية فيليه مشوي | طريقة عمل فيليه مشوي | فيليه مشوي لرمضان | فيليه مشاوي رمضان

[حلا]

فيليه , مشوي , طريقة , فيليه , مشوي , فيليه , مشوي , لرمضان , فيليه , مشاوي , رمضان

من مطبخي طريقة أطباق شهية فيليه مشوي | طريقة عمل فيليه مشوي | فيليه مشوي لرمضان | فيليه مشاوي رمضان

فيليه مشوي | طريقة عمل فيليه مشوي | فيليه مشوي لرمضان | فيليه مشاوي رمضان
فيليه مشوي | طريقة عمل فيليه مشوي | فيليه مشوي لرمضان | فيليه مشاوي رمضان

طريقه مميزة ورائعه يمكنك ان تسمتعي بها مع أجدد مجموعه من الطبخات التي يمكنك أن تستمتعي بها معنا من خلال موقعنا المميز والرائعه أستمعي معنا اليوم مع طريقة عمل فيليه مشوى


الكمية تكفي: 3 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير: عدد 8 شرائح لحم بتلو فيليه 1 ثمرة فلفل احمر حار 3 ثمرة خيار 3 فصوص ثوم مدقوق 1/3 كوب سكر 2/3 كوب خل 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة 2 ملعقة كبيرة كاتشب 2 ملعقة كبيرة صوص فلفل حار مقدار جوز الطيب وملح وفلفل
التحضير: طريقة الطهى
1. يقطع الخيار إلى نصفين بالطول. يقور داخل كل نصف خيارة لنزع البذور ثم يقطع شرائح رفيعة. يقطع الفلفل الحار بالطول إلى نصفين ثم يقطع كل نصف إلى شرائط رفيعة.
2. يخلط الخل والسكر فى إناء صغيرة علي نار هادئة ويقلب باستمرار حتى يذوب السكر ولا يترك ليغلي. يترك علي نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يقل الخليط إلى مقدار ½ كوب.
3. يمزج خليط الخل الساخن مع الخيار والفلفل الحار والكسبرة ويترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى اليوم التالي
4. يغسل اللحم ويوضع في وعاء ويضاف إليه خلطة الثوم والكاتشاب والصلصة الحارة وعصير الليمون والزيت وجوزة الطيب والملح والفلفل. يغطى الوعاء ويترك في الثلاجة لدمة 6 ساعات أوحتى اليوم التالي.
الطبخ: تسخن الشواية جيدا ويوضع عليها اللحم ويترك حتى يصل إلى درجة النضج المرغوب فيها. يعتمد وقت الشواء علي سمك وقطعية اللحم.
.عند التقديم يوضع اللحم علي سرفيس، يصفى خليط الخيار وتضاف 1-2 ملعقة من الخيار علي كل قطعة لحم ويقدم الخيار المتبقي في وعاء منفصل

اقرأ أيضا::

• اشهي طريقة طبخ طريقه دجاج فيليه مشوي ، تحضير دجاج فيليه مشوي

• جربي ومش هتندمي سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون , طريقة عمل سمك فيليه مشوي

• عمايل ايديا طريقة أطباق شهية دجاج فيليه | تشيكن فيليه | طريقة عمل خضار سوتيه بتشيكن فيليه | فيليه رمضان

• مقادير وطريقة وجبه طريقة عمل سمك فيليه علي الطريقة التركية , سمك فيليه لذيذ , كيفية تحضير سمك فيليه

• تعالي وادعيلي طريقة عمل شيش سمك ( فيليه سمك مشوي)

المصدر: منتدي صور حب

---

lk l'fod 'vdrm H'fhr aidm tdgdi la,d | ulg gvlqhk