طريقة عمل طبخ بالصور قالب الارز بالكفته والخضار.اكلات رمضانيه روعه

[خديجة]

قالب , الارز , بالكفته , والخضاراكلات , رمضانيه , روعه

طريقة عمل طبخ بالصور قالب الارز بالكفته والخضار.اكلات رمضانيه روعه

المقادير
لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة شبت
3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة
خضار ( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح )
2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع -
4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل
طريقة الإعداد...

لعمل الكفتة
نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف


لعمل الأرز
نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع ورقة غار وقرفة وهيل كلها صحيح ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى

لعمل الخضار
نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويشقر لونه
نضيف الفاصوليا وتقلب 5 دقائق
نضيف الجزر ويحرك ثم البطاطس ونقلبه بضع دقائق نضيف الثوم والتوابل وملح بكمية كافية نتركه على نار هادئة قليلا
في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة أرز ( نصف كمية الأرز )

نرص الكفتة على الأرز ونضع كمية من ماء الكادي مع الزعفران
نضع الخضار وتساوي جيدا ...نرش قليل من البقدونس المفروم

نضيف أخيرا النصف الثاني من الأرز و الباقي من ماء الكادي
يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة

اقرأ أيضا::

• دلعي وصفتك قالب الارز بالخضار ، طريقة عمل قالب الارز بالكفتة والخضار

• طريقة وجبات جديدة اكلات رمضانيه بالصور , عيش باللحمه ، وصفه صينيه اكلات رمضانيه ، اطباق رمضانيه

• طريقة عمل وجبة مميزة عيش باللحمه ، اكلات رمضانيه ، اطباق رمضانيه ، اكلات رمضانيه بالصور

• مقادير وطريقة اشهى وجبه بالصور اكلات رمضانيه بالصور ، اكلات رمضان ، سفره رمضانيه ، طبخات رمضانيه ، اطباق رمضانيه

• طريقة تجهيز أكلة جديد شهية اطايب رمضانيه بالصور طريقة عمل اكلات رمضان اكلات رمضانيه بالصور ملف رائع ومميز

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg 'fo fhgw,v rhgf hghv. fhg;tji ,hgoqhv>h;ghj vlqhkdi v,ui hghv. fhg;tji ,hgoqhvh;ghj vlqhkdi