صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة تجهيز اكله يم يم طريقة عمل الكبان اليمني بالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,731
افتراضي طريقة تجهيز اكله يم يم طريقة عمل الكبان اليمني بالصور




طريقة تجهيز اكله يم يم
 طريقة عمل الكبان اليمني بالصورطريقة تجهيز اكله يم يم
 طريقة عمل الكبان اليمني بالصورطريقة تجهيز اكله يم يم
 طريقة عمل الكبان اليمني بالصور




الســــــــــــلامــ عليكـــــــــمـ ورحمة الله

هذة طريقة عمل الكُبان اليمني








المــقـــــــــــاديـــــــــر



3 اكواب حليب

2 اكواب سمن { زبدة مذابة }


12 حبة بيض

3 ملاعق خميرة فورية

2 ملاعق ملح

2 ملاعق سكر

ملعقة حبة سودا { حبة بركة }


5 اكوب دقيق ابيض


الطـــــــــــريقــــــــــة



ابداي بسكب السوائل ابتداءا من الحليب و السمن والبيض بصينية العجن ثم اضيفي الملح,السكر, الخميرة ,الحبة السودا و الدقيق واعجنيها عحتى تصبح متماسكة .






قومي بتكوير العجينة الى 20 قطعة تقريبا.






بعد مسح 3 الى 5 صحون بزبدة جامدة

قومي برص 6 كور بالصحن الواحد

ثم مديها بالتسواي على شكل دائرة

بعد ا لانتهاء قومي بخلط 5 الى 7 حبات صفار بيض ( حسب الحاجة )

مع 3 ملاعق حليب مركز ( حسب الرغبة )

و ملعقة حبة سوداء









و امسحي وجه الاقراص بالخلطة , ثم اتركيها للتخمير من ساعة ونصف الى ساعتين. ( الى ان يتضاعف حجمها )





ثم ادخليها الفرن الى ان يحمرّ وجهها.









ثم تقدمـ

{ مع شاي او قهوة }







هذة من الداخل


اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. h;gi dl dl ulg hg;fhk hgdlkd fhgw,v hg;fhk



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, الكبان, اليمني, بالصور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز اكله يم يم طريقة عمل الكبان اليمني بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:44 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO