جربي وادعيلي وصفتي ولا اطعم برياني على الطريقه الهنديه

[سهام]

برياني , الطريقه , الهنديه

جربي وادعيلي وصفتي ولا اطعم برياني على الطريقه الهنديه

برياني بروب&& طبق هندي لذيذ وسريع &&



المقادير


1-أرز بسمتي
2-دجاج عدد1
3-بصل (للطبخ وللزينه)
4-زيت نباتي
5-البهارات الأربع الأساسية
6-ملح حسب الرغبه
7-كسرتين قرفه وخمس حبات هيل
8-نعناع وكزبره مفروم
9-صبغة برياني صفراء (للزينه)
10-عصير ليمون (لرش الوجه)
11-كوب روب الزبادى

الطريقة:


-نبهر الدجاج ونقليه ..... نحمر البصل في القدر ونضع عليه روب الزبادي والبهارات والملح والقرفه والهيل والنعناع والكزبره ونحركه بهدوء حتى تختفي رائحة الزبادي ونضع عليه الماء كي لا يكثف ونضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئة ونطفى الغاز
2- نسلق الارز مع الملح وكسرة قرفه وحبتان هيل ثم يصفى
3- يوضع ربع االارز في قاع القدر ثم تصب خلطة الزبادى والدجاج عليه ويغطى الدجاج بي باقي الارز ويزين من فوق بصبغة البرياني والبصل المحمر والنعناع ونرش عليه عصير الليمون .


بالعافيه يارب : )

اقرأ أيضا::

• جربي وادعيلي وصفتي ولا اطعم سلطة لذييييييذة

• طريقة تحضير وصفات جديدة بالصور برياني كرات اللحم على الطريقه الهنديه

• جربي وادعيلي وصفتي بالخطوات الدجاج على الطريقه الايرانيه ، طريقة عمل الدجاج على الطريقه الايرانيه .طبق الدجاج

• جربي وادعيلي وصفتي ولا اطعم طبق صيني سويت اند ساور

• جربي وادعيلي وصفتي لذيذة كبه حلبيه على الطريقه العراقيه , طريقه عمل الكبه

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd ,h]udgd ,wtjd ,gh h'ul fvdhkd ugn hg'vdri hgik]di hg'vdri