صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة اكلات ولا اطعم صينية كرات البطاطس بالخطوات

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,864
افتراضي طريقة اكلات ولا اطعم صينية كرات البطاطس بالخطوات




طريقة اكلات ولا اطعم
 صينية كرات البطاطس بالخطواتطريقة اكلات ولا اطعم
 صينية كرات البطاطس بالخطواتطريقة اكلات ولا اطعم
 صينية كرات البطاطس بالخطوات


اكلات بحرية ،وجبات سريعة ،اكلات شهية



المقادير
نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو صلصة طماطم
بهارات حسب الرغبة
ملح
بطاطس مسلوقة, الكمية حسب الرغبة
بقدونس مفروم
حليب كافي لهرس البطاطس
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا أو رومي
زبدة
الطريقة
عصجي اللحمة المفروم كالمعتاد

اسلقي البطاطس و قشريها



ضيفي قليلا من الصلصة إلى اللحم حتى يصبح لونه محمر

اهرسي البطاطس مع الحليب والملح و البهارات والبقدونس و القليل من الزبدة وشكليه كرات عددها يكفي لتغطية الصينية


حضري البشاميل كالمعتاد وضيفي القليل من الجبنة المبشورة




في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب البشاميل فوقه




ثم نصف البطاطس فوق البشاميل




نرش الجبن و ندخلها في الفرن

وإليكِ الشكل النهائي



و ممكن بدل اللحمة المفروم نستخدم طبقة من الفراخ

نضع زيت او سمن فى الطاسة ثم نضع قطع الدجاج
ونشوحها شويه لحد ما تنشف او تستوى تلات ارباع السوا يعنى مش سوا كامل

ثم نضع البصل الجوانح اللى بيكون مقطع بهذا الشكل




ثم نضع عليهم حوالى فصين او 3 ثوم وشوية جنزبيل مهروس مش كتير وقرن فلفل اخضر مقطع ونضع البهارات
( بهار مشكل- بهار دجاج - فلفل اسود - ملح - كارى - سماق)
عموما موضوع البهارات ده مش حاجه محدده , انتى ومزاجك ممكن تحطى ملح وفلفل اسود بس ,عادى براحتك وزى ما تحبى
هيكون الدجاج بالشكل ده



ثم نضعه فى طبق الفرن بالشكل ده



و باقي الخطوات كما في طبق اللحم
يقدم مع الارز الابيض (أو المكرونة) و السلطة الخضراء

بالهنا و الشفا

مع حبى وتقديرى

أختكم فى الله


اقرأ أيضا::


'vdrm h;ghj ,gh h'ul wdkdm ;vhj hgf'h's fhgo',hj ;vhj hgf'h's



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
صينية, كرات, البطاطس, بالخطوات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة اكلات ولا اطعم صينية كرات البطاطس بالخطوات

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:15 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO