تجهيز الذ اكله عمايل ايديا الارز بالكزبرة والبازيلا ء( اكلة كوبية)

[حياة القلب]

الارز , بالكزبرة , والبازيلا , اكلة , كوبية)

تجهيز الذ اكله عمايل ايديا الارز بالكزبرة والبازيلا ء( اكلة كوبية)

المقادير:

دجاجة واحدة مقطعة -
ظمتين كزبرة خضراء -
كوب ونصف بزيلاء اخضر او مفرز -
مكعب ماجي , ملح -
بصلة وشوية ثوم -
ملعقة ريحان يابس ,ملعقة زعتر يابس ,ملعقة كمون -
صنوبر و لوز للتزين -
3 كوب ارز بسماتي .


الطريقة:

ضعي قليل من الزيت في طنجرة على نار حامية افرمي البصل والثوم فرمة ناعمة ضعي الدجاج في الطنجرة وحمريه مع البصل قليلا ثم ضعي الملح ,ماجي , والبهارات
اغسلي الكزبرة ثم ضعيها في الخلاط او المولينكس مع قليل من الماء حتى تصبح ناعمة جدا ثم زيدي الماء حتى يكون كافي لسلق الارز يكون لون الماء اخضر
ضعيه فوق الدجاج حتى ينضج
ثم ضعي الدجاج في صنية لتحميره
الان ضعي الارز فوق مرق الدجاج
واخلطيه مع البزيلاء حتى ينضج
يمكن ترك الدجاج في الطنجرة وطبخه مع الارز مثل المقلوبة يعني حسب رغبة ست البيت لكن انا افضل ان احمره في الفرن قليلا ثم وضعه فوق الارز ثم نضع الصنوبر و اللوز
وقدميه مع سلطة خيار ولبن
لون الارز يطلع حلو اخضر ونكهة
لذيذة وصحتين وعافية

اقرأ أيضا::

• تجهيز الذ اكله عمايل ايديا الشاي الروسي

• تجهيز الذ اكله عمايل ايديا بطاطا الحرة

• عمايل ايديا أطباق يمي يم ارز بحشوة الجزر والبازيلا وبالصور. اطباق ساخنة

• تجهيز الذ الوجبات عمايل ايديا كبة الارز , طريقة عمل كبة الارز العراقية , كبة الرز العراقي على طريقتي,مأكولات عربية

• الشيف يقدم لكم الارز بالكسبرة والبازلاء -اكلة كوبية

المصدر: منتدي صور حب

---

j[id. hg` h;gi ulhdg hd]dh hghv. fhg;.fvm ,hgfh.dgh x( h;gm ;,fdm) fhg;.fvm ,hgfh.dgh h;gm