مقادير وطريقة وجبة ولا اطعم طريقة سهلة لعمل المسخن (فلسطينية )

[Noga]

طريقة , سهلة , لعمل , المسخن , (فلسطينية

مقادير وطريقة وجبة ولا اطعم طريقة سهلة لعمل المسخن (فلسطينية )

المواد
خبز شراك (عيش الصاج ) مقسَّم أرباع أو أثمان(مثلثات )
لحم دجاج مخلي من العظم مقطع اصابع
بصل مقطع طوليّاً
زيت زيتون
ملح + سماق
*
*
الطريقة
يقلى البصل بكمية وافرة من زيت الزيتون حتى ينضج دون ان يتغير لونه
يصفى الزيت من البصل
تضاف قطع الدجاج الى البصل وتقلب على النار حتى ينضج الدجاج
يضاف اليه الملح والسماق
تُغْمس قطع الخبز في الزيت الذي صُفّي من البصل
يوزّع الدجاج والبصل على قطع الخبز المغمس بالزيت
تُلفّ كل قطعة خبز ابتداءً من الجهة العريضة على شكل (roll )
ثم ترصّ في صينية وتُسَخّن في الفرن بضعة دقائق
تقدّم ساخنة

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وجبة ولا اطعم طريقة حلى الكانشو ..بصراحه خياال

• مقادير وطريقة طبخة جديدة شهية اطباق منوعة , فتة اللحم بالصور , طريقة سهلة لعمل الفتة , مقادير مكونات طرق

• مقادير وطريقة وصفه يم يم من مطبخي وصفة المفتول الفلسطينية , طريقة عمل المفتول , وصفات عربية سهلة , اكلات فلسطينية ,

• مقادير وطريقة وجبة ولا اطعم طريقة حلى اوريو الكراميل ، Way ornaments Oreo caramel

• المسخن الفلسطيني بالصور - وصفات فلسطينية سهلة وسريعة التحضير

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm ,[fm ,gh h'ul 'vdrm sigm gulg hglsok (tgs'dkdm ) sigm gulg hglsok