طريقة تجهيز وجبة شهية فتة الباذنجان بالصور طريقة عمل صينية فتة الباذنجان بالفرن بالصور

[Noga]

الباذنجان , بالصور , طريقة , صينية , الباذنجان , بالفرن , بالصور

طريقة تجهيز وجبة شهية فتة الباذنجان بالصور طريقة عمل صينية فتة الباذنجان بالفرن بالصور

المكونات
2 كوب باذنجان مقطع مكعبات كبيرة, مقلي
1 علبة قودي طماطم مقشرة و مقطعة
1 علبة قودي حمص
1 كوب ماء
1 كوب عصاج لحم مفروم مع البصل
2 فص ثوم , مهروس
½ ملعقة صغيرة كمون
رشة ملح
2 ملعقة طعام معجون طماطم
3 كوب مكعبات خبز عربي, مقلية
صنوبر مقلي
بقدونس مفروم
رشة بابريكا
خلطة الزبادي:
¾ 1 كوب زبادي بدرجة حرارة الغرفة
3 ملعقة طعام قودي مايونيز بالليمون
2 ليمون, معصور
ملح حسب الرغبة
2 فص ثوم , مهروس
3 ملعقة طعام طحينة

طريقة التحضير في قدر على النار, ضعي علبة الطماطم و الباذنجان و الحمص و الثوم و الكمون و الملح و الماء. اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار لتفادي زيادة نضجه.
في قدر آخر على النار, ضعي عصاج اللحم مع معجون الطماطم. قلبيه جيدا و اتركيه حتى يغلي. ارفعيه عن النار.
في وعاء, اخلطي جميع مقادير الزبادي سويا.
في صحن التقديم, افردي الخبز المقلي و ضعي فوقه خلطة الباذنجان ثم عصاج اللحم و أخيرا خلطة الزبادي.
زيني الطبق بالصنوبر و البقدونس و رشات من البابريكا. يقدم دافئا و يؤكل فورا.


مستوى الصعوبة
متوسط


معلومات إضافية
عدد الأشخاص : 8 أشخاص
مدة التحضير : 25 دقيقة
مدة الطهي : 5 دقيقة

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز طبخة يمي يم بالصور الباذنجان باقراص الكفته ...الباذنجان والكفته...طريقة الباذنجان بالكفته

• طريقة تجهيز وصفة شهية عمايل ايديا صينية الباذنجان بالبقسماط.طريقة عمل صينية الباذنجان بالبقسماط لرمضان.صينية الباذنجان

• طريقة عمل وجبة جديدة بالخطوات صينية الباذنجان في الفرن .بانجان بالفرن . طرقة عمل الباذنجان بالفرن

• طريقة تجهيز اشهى وصفة بالصور صينية الباذنجان بالجبنه - مقادير صينية الباذنجان - صينية الباذنجان بالكريمة والجبن

• طريقة تجهيز اشهى وصفة بالصور من مطبخي عجة الباذنجان بالفرن ، طريقة عجة الباذنجان بالفرن ، وصفة عجة الباذنجان

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,[fm aidm tjm hgfh`k[hk fhgw,v ulg wdkdm fhgtvk