طريقة تجهيز طبخات شهية طريقة عمل اللحم الشوى الطازج

[الحب الصامت]

طريقة , اللحم , الشوى , الطازج

طريقة تجهيز طبخات شهية طريقة عمل اللحم الشوى الطازج

المقادير:

750 كم لحم غنم بدون عظم

ملعقتان صغيرتان رب البندورة

ثمرة بندورة طازجة

نصف كوب زيت ذرة
حبتا بصل كبيرتان مقطعتان لشرائح

6 فصوص ثوم مفرومة

ملعقة صغيرة كركم

حزمة كزبرة طازجة مقطعة

ملح (للتذوق)

القليل من الماء

بقدونس مقطع للتقديم

قطع ليمون للتقديم
منقول من موقع الطبخ الايطالى من هنا


طريقة التحضير:

- اسلقي اللحم في مقلاة بها ماء لمدة 45 دقيقة تقريباً أو حتى النضج، صفيها.

- اقلي البصل في القليل من الزيت حتى يصير لونه مائلاً للبني، ثم أضيفي التوابل .

- استمري في القلي مع التقليب لمدة 3 دقائق تقريباً، ثم أضيفي الكمية المتبقية من المقادير مع الماء الكافي لعمل شوربة سميكة.

- أضيفي اللحم واستمري في طهي المزيج حتى تجف أغلب الشوربة .


- انثري البقدونس من الأعلى، و قدمي الطبق ساخناً مع قطع الليمون.
تحياتي لكم

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وجبه سهلة طريقة عمل بيتزا رمضانية،بيتزا اللحم التركية ،بيتزا باللحم شهية،طبخات سريعه رمضانية

• طريقة تجهيز اكلات شهية طريقة عمل شوربة الملفوف بالجبن الطازج ، شوربه رمضانيه

• طريقة تجهيز وجبات جديدة لذيذة اطباق اللحم شهية،وصفات ،طبخات باللحم

• طريقة تحضير طبخات جديدة بالصور اطباق رمضانية شهية طريقة عمل كفته اللحم سريعة شهية سهلة اكلات رمضان خطوة بخطوة

• طريقة تجهيز طبخات جديدة شهية اكلات رمضانية جزائرية شهية،طريقة عمل بوراك بالكبده من المطبخ الجزائري،طبخات جزائرية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. 'fohj aidm ulg hggpl hga,n hg'h.[ hggpl