صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,894
افتراضي طريقة تحضير أطباق سهلة من مطبخي الكبسة المصرية , الكبسة بطريقة المصرية , كبسة مصرية




طريقة تحضير أطباق سهلة من مطبخي
 الكبسة المصرية الكبسة بطريقة المصرية كبسة مصريةطريقة تحضير أطباق سهلة من مطبخي
 الكبسة المصرية الكبسة بطريقة المصرية كبسة مصريةطريقة تحضير أطباق سهلة من مطبخي
 الكبسة المصرية الكبسة بطريقة المصرية كبسة مصرية

الكبسة المصرية , الكبسة بطريقة المصرية , كبسة مصرية
الكبسة المصرية , الكبسة بطريقة المصرية , كبسة مصرية



السلام عليكم رحمة الله بركاتة
مساء \صباح بنكهة الزيتون





نتبل دجاج في
2بصل
فلفل
ثوم

حبة ليمون مقشره
حبة طماطم شوى كركم
ملعقة كبيرة قزبرة ناشف مطحون
ملعقة كبيرة بهارات مشكله
ملعقة كبيرة ملح
نضرب الكل في الخلاط ونتبل فيه دجاجه ونتركها ليله كامله
****************
مقاديرالكبسه:
2 كاس كبير ارز ابو كاس منقع في ماء دافئ نصف ساعه
4قرون فلفل حار
ملعقة ملح كبيرة
3ليمون اسود ناشف
حبة بصل
حبة طماطم
شوى فلفل اسود
شوى زيت نباتي
طبعا دجاج لي تبلنا اول
اسياخ شوى




الطريقة
في قدر نحمس البصل مع شوى زيت لين تذبل



ثم نضيف عليه طماطم ونتركها تتسبك




ثم نضيف قرون الفلفل حار وليمون وملح وفلفل اسود ونقلبهم زين


ثم نمرق بي 3كاسات كبيرة نفس لي قسنا بيها الارز الماء


ثم نجيب الكاتم ونولع عليه لي يحمي







نجيب قدرنا لي كبسنا فيه الارز ولازم يكون اصغر من حجم الكاتم
وبدون مانحط ماء ولا شئ ونحط عليه اسياخ الشوى


ثم نحط فوقه دجاج


ثم نغلق الكاتم اول مايبداء يصفر نحسب له نصف ساعه علي نار وسط


بعد مرور الوقت نفتح عليه


ثم نجيب فحمة وقطعة زبدة ونحطها في الكاتم ونرجع نغلق الكاتم
10 دقايق لكن نكون مطفين عليه الفرن









وها هو الغدا جاهز


اقرأ أيضا::


'vdrm jpqdv H'fhr sigm lk l'fod hg;fsm hglwvdm < f'vdrm ;fsm lwvdm hglwvdm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الكبسة, المصرية, الكبسة, بطريقة, المصرية, كبسة, مصرية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تحضير أطباق سهلة من مطبخي الكبسة المصرية , الكبسة بطريقة المصرية , كبسة مصرية

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:41 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO