طريقة تجهيز وجبات بالخطوات طريقه لقلي البطاطس دون ان تشرب الزيت

[انت الغرام]

طريقه , لقلي , البطاطس , تشرب , الزيت

طريقة تجهيز وجبات بالخطوات طريقه لقلي البطاطس دون ان تشرب الزيت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طريقة قلي البطاطس ، حتى لا تتشرب الزيت



أنا أحب البطاطس المقلية ، لكن المشكلة أني لا أحب المجمدة !

و إذا جربت الطبيعية ، تخرج و هي تسبح بالزيت ؟!





و حاولت كم مرّة إنها ما تحصل لي هذي الحركة لكن لا فائدة ؟!



اليوم قرأت طريقة و تقول صاحبتها أنها مضمونة ..


سأنقلها هُنا ،.


تقول صاحبة الموضوع :


تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع


وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض
وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي
بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي




وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر




طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل


يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم



جربيها وما راح تغيري هالطريقه



وعلى فكره هالطريقه بتكون رائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي

جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي


وراح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروعمنقول


مودتي

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز طبخات ولا اطعم طريقه ظريفه وسهله لقلي الباذنجان بدون زيت

• طريقة عمل اكلات بالخطوات طريقه حلوه لقلي البطاطس....

• طريقة وجبات بالخطوات طريقة عمل دجاج مشوي مع البطاطس بالصور , طريقة عمل فراخ مشوية مع البطاطس بالصور , اطبا

• طريقة عمل وجبات جديدة لذيذة البطاطس المشويه بحشوه الدجاج , طريقه عمل البطاطس المشويه بالدجاج , خطوات عمل البطاطس

• وصفة الشيف طريقه روعه لقلي البطاطس

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,[fhj fhgo',hj 'vdri grgd hgf'h's ],k hk javf hg.dj grgd hgf'h's javf